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+language:
+- fra
+tags:
+- agriculture
+- agriculture-biologique
+- bio
+- cheptel
+- surfaces-agricoles
+- dataset_for_agent
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+# Historique détaillé des surfaces, cheptels et nombre d'opérateurs par département
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+> [!NOTE]
+> Ce jeu de données Hugging Face est vide. Cette carte sert seulement à référencer le jeu de données **Historique détaillé des surfaces, cheptels et nombre d'opérateurs par département** qui est disponible à l'adresse https://www.data.gouv.fr/datasets/622f6175d4f0fa7e060715a7
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+## Description
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+Les parcelles agricoles d’une même exploitation peuvent être réparties sur plusieurs départements mais sont toutes déclarées dans le département où se situe le site d'activité ou à défaut, le siège de l’exploitation.
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+### Opérateurs
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+_Activité_	Nb d'opérateurs certifiés pour une activité de Production (P), Transformation (T), Distribution (D), Importation (I)
+_Code simple PTDI_	Une seule activité retenue pour les statistiques selon la hiérarchie : P > T > D > I
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+### Cheptels (nombre de têtes ou nombre de ruches)
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+_nb\_exp_	Nombre d'exploitations engagées certifiées pour des animaux ou des
+_TetesAB_	Cheptel étant arrivé au terme de sa conversion
+_Tetesconversions_	Cheptel en conversion (consécutive ou simultanée)
+_TetesBIO_	Cheptel total engagé (AB et en conversion)
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+### Regroupements Animaux
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+_API_	Apicultures (nombre de ruches)
+_AUPA_	Autres productions animales
+_AUVOL_	Autres volailles de chair
+_BL_	Brebis lait
+_BV_	Brebis viande
+_CH_	Chèvres
+_CO_	Porcs charcutiers
+_LAR_	Lapines reproductrices
+_LA_	Lapins - estimation
+_PO_	Poules pondeuses
+_PC_	Poulets de chair
+_TR_	Truies reproductrices
+_VA_	Vaches allaitantes
+_VL_	Vaches laitières
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+### Surfaces (ha)
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+_nb\_exp_	Nombre d'exploitations engagée ayant des surfaces engagées (ex : hormis les apiculteurs sans surfaces etc…)
+_SurfAB_	Surfaces étant arrivé au terme de leur conversion
+_SurfC1_	Surfaces en première année de conversion
+_SurfC2_	Surfaces en deuxième année de conversion
+_SurfC3_	Surface en troisième année de conversion
+_SurfC123_	Surface totale en conversion
+_SurfBIO_	Surface totale engagée (AB et en conversion)
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+### Regroupements Surfaces
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+_HSAU_       Surfaces non comptabilisées dans la SAU des exploitations (Estives, zones de cueillette sauvage, Sylviculture, Surfaces non agricoles)
+_GCU_        Grandes cultures (dont légumes secs)
+_SF_         Surfaces Fourragères (dont prairies permanentes et temporaires, mais fourragers autres cultures fourragères, parcours ...)
+_FR_	        Fruits
+_LE_	        Légumes frais (yc maraichage sous serre ou de pein champ dont pomme de terre) les espèces ne sont pas détaillées
+_PP_	        Plantes à parfum aromatiques et médicinales (PPAM)
+_VI_	        Viticulture (dont raisin de table)
+_AU_         Autres surfaces entrant dans la SAU (dont cultures industrielles)
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+## License
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+Licence Ouverte / Open Licence version 2.0