feat(migration): Lot F — picarones/report/ → reports_v2/ (suppression complète)

docs: refonte Diataxis + 8 documents institutionnels (S60)

fix(tests): 2 bugs CI précis identifiés via logs partagés

fix(architecture): audit complet — corrige les violations de couches détectées par CI

feat(sprint-A13): refonte README + auto-génération des tableaux