Hyperspectral Imaging (HSI) has been extensively utilized for many real-world applications [1]}; for instance, Crop monitoring, vegetation coverage, precision agriculture, land resources, oil spills, water quality, meat adulteration [2]}, [3]}, adulteration in house hold products such as color adulteration detection in red chili [4]}, microbial spoilage and shelf-life of bakery products [5]}.

Гиперспектральное изображение (ГСИ) широко применяется во множестве реальных приложений [1]. Например, мониторинг урожая, оценка покрытия растительности, сельское хозяйство высокой точности, использование земельных ресурсов, утечки нефти, качество воды, подделка мяса [2], [3], подделка товаров для дома, такая как обнаружение подделки красного перца [4], порча микроорганизмами и срок годности хлебобулочных изделий [5].