Geçtiğimiz ay havalar İstanbul'da 27 derece civarı seyrederken, biz Aralık kapağımızı çekmek üzere Avusturya Alpleri'nin yolunu tuttuk. Çekimimizi yapmak için Altaussee'de, mükemmel göl manzarası ve huzurla kaplı Vivamayr sağlık merkezindeydik. Yağış beklerken güneşin açmasıyla, yaz kış karlarla kaplı Dachstein Glacier'de aldık soluğu. Ekipçe hiç alışık olmadığımız -11 derecede, kar fırtınasının ortasında gerçekleştirdik çekimimizi. Yasemin Özilhan muhteşem fiziği ile kayak kıyafetlerini müthiş taşıdı. Bir outdoor fanatiği olan fotoğrafçımız Emre Doğru ise hava ve doğa şartlarına anında uyum göstererek istediği kareleri elde etti. Delfina Delettrez, bu ayki konuğumuz. Fendi imparatorluğunun ismi ve gücünden faydalanmayı reddederek 18 yaşında kurduğu mücevher markasının hikayesini ve nasıl 'süt ve modayla' büyüdüğünü anlatıyor. Güzellik sayfalarımız ise yılbaşı gecesini ışıltı, mutluluk ve güzel enerjilerle karşılamanız için fikirler veriyor!


2020 İlkbahar/Yaz koleksiyonlarının ön gösterimi niteliğindeki Şubat sayımızla, moda döngüsüne tekrar, bıkmadan, aynı heves ve heyecanla yeniden başlıyoruz! Trend raporumuzdaki rengarenk yeni sezon tasarımları içinizi açarken, moda sayfalarımızda Amerikan edisyonumuzun ülkemizde gerçekleştirdiği Çöl Çiçeği adlı çekim sizi yeni sezonun renkli dünyasına sürükleyecek. Bu ayki kapak kızımız ünlü alman model Toni Garrn. New York'ta Harper's Bazaar Türkiye için özel olarak Jack Waterlot tarafından fotoğraflandı. Feminist ve aktivist model yeni sezon koleksiyonlarının en asi parçalarıyla karşınızda. Editörümüz Çağla Bingöl bu ay Instagram'ı geride bırakacak gibi görünen TikTok fenomenini araştırdı. Application çılgınlığının gerisinde kalmamak adına... Ünlü modaevlerinin yıllardır savaştıkları, sayısız dava açtıkları sahtecilik sektörü, 2. el sektörünün yükselişe geçmesiyle artık eskisi kadar rağbet görmüyor. Özellikle dev ölçekli yasal 2. el mağazalarının online satışa geçmesiyle bu büyüme kolay kolay duracak gibi değil. 2. El Moda Sahteciliğe Karşı başlıklı konumuzda emeğe ve emekçiye saygı duruşunda bulunuyor, Şubat ayına merhaba diyoruz...


Neonların, pembelerin ve cesur kesimlerin hakimiyetindeki İlkbahar/ Yaz 2020 trendleri bu yaz içimizi açmayı hedefliyor! En şiddetli haliyle kışı yaşadığımız şu günlerde yaz gecelerinin hayalini kurmaya ne dersiniz? Harper's Bazaar Kreatif Direktörü Carine Roitfeld'in çekimini taşıyoruz sayfalarımıza; etnik ayrımcılığa gönderme yapan, aşk temalı çekim sizi bambaşka bir dünyaya götürecek. 'Day dreaming'e hazır olun! 2020'de 20 yaşında olmak nasıl bir his merak ettiğimiz için, uyum sağlayabilmek için, 14 gence sorduk... Gelecek planları, anne babalarından farkları, ilişkiye bakış açıları, sosyal medyayla ilişkileri, modaya olan yakınlıkları... Moda editörümüz Tuğçe Kılınçlı'nın günler süren casting, styling, organizasyon ve prodüksiyon uğraşlarının sonucunda 2000 doğumlu gençlerin dünyasına bir kapı aralandı.


Böylesi büyük bir pandemiye şahit olan bir nesil olarak, hiçbir şekilde umudumuzu kaybetmememiz gereken şu günlerde tek odaklandığımız şey hayatta kalmak oluyor. Fakat Show must go on misali, sorumluluklarımız kapsamında, elinizde tuttuğunuz ya da iPad'inizde okuduğunuz bu dergiyi korkulardan sıyrılmış halimizle evde, ofiste, dışarıda hazırladık. Elbette bugünler geçecek, hayatımızı tekrar geri alacağız ve yine yaşamımızda güzelliklere ihtiyaç duyacağız. Bu kez, bu güzelliklere daha bilinçli yaklaşacağımızdan eminim. Hayatta kaldığımızda değil, yaşamaya yeniden başladığımızda; moda ve kozmetik endüstrisi, insanlığımızı hissetmemiz için gereken gerçek güzelliği yeniden keşfedecek. Ekonomik tuzaklardan uzak durarak, insanoğlunun ruhunu besleyen güzellikleri, üzerinde kısa bir süre yaşadığımız dünya ve doğaya saygı duyarak üretecekler. O günler gelene kadar okumanız dileğiyle... Nisan sayımıza buyrun.


Bir anda nasıl olduğunu anlamadan distopik bir hikayenin içinde bulduk kendimizi. Sokaklar bomboş, yerlerde maskeler, eldivenler, sanki bir Truffaut üçlemesindeyiz. Kendi adıma bu süreci psikolojik açıdan çok hafif atlattığımı söyleyebilirim. Bunun biraz da tadını çıkarmak lazım aslında. Evde 25 senedir ilk defa işe gitmek için saat çalmadan uyanmak, dilediğim aktiviteyi evde yapmak çok keyif vericiydi. Bu olağanüstü süreci yaşayan bir jenerasyon olarak düşünsenize, herkes bizimle aynı durumda. Beckham'lar evde, her gün ülke değiştiren influencer'lar evde, dünya sokaklarında kimse sosyalleşmiyor, ilk defa tüm insanlık aynı kaderi yaşadı, aynı şeyi yaptı, aynı geminin içinde yol aldı. Bunu düşündükçe, aslında bu hissi yaşadığımız için şanslı olduğumuzu düşünüyorum. Virüsün zengin fakir ayırt etmeden bulaşmasının son noktası, Monaco Prensi'nin enfekte olduğu gün dank etti bana. Düşünebiliyor musunuz, dünyanın en zengin ülkesinin prensi hastalandı. Dünyada farklı şehirlerde karantinayı geçiren moda, sanat ve tasarım dünyasından 84 kişiye sorduk. Kendi çektikleri fotoğraflarla, karantinadaki ruh hallerini, nasıl oyalandıklarını ve virüsle ilgili biricik komplo teorilerini sorduk. Gerçek, doğal fotoğraflarla, tüm samimiyetleriyle karşınızdalar. Karantina sürecinde kapağımızı Facetime ile gerçekleştirdik. New York'ta yaşayan fotoğrafçımız Jack Waterlot, Los Angeles'ta evinde karantinada olan Sara Sampaio'yu çekti. Makyajsız, kendi kıyafetleri ve günlük haliyle bize poz veren Sara'yı hiç bu kadar kendi gibi gülerken görmemişsinizdir. Bu gülen mutlu kapak hepimize umut olsun! Büyük bir sınavdan geçen insanlığın pandemi sonrası her şeye farklı, daha bilinçli yaklaşacağını umut ederek, Mayıs sayımızın tadını çıkarmanız dileğiyle güzel baharlar!


Pandeminin yavaşlamasıyla, kapanılan evlerden çıkılıyor. Sosyal mesafe korunarak çıkılan şehir sokaklarına da sığamıyoruz: İstikamet güney, güneş ve deniz... İlkbaharını yaşamadığımız 2020 yazına direkt giriş yapacağız. Bu sezona hazırlıksız yakalanan 9 yaz kadınını evlerinde Facetime ile görüntüledik, elbette ilk tatillerinde giyecekleri mayo, bikini ve pareolarıyla! Moda haftalarının iptali, perakende satışın durması, tedarik zincirine gelen ağır darbe sonucu moda dünyası, başta dev modaevleri olmak üzere, bildiğimiz modanın sonunun geldiğinin farkına vardı. Yıllardır konuşulan ama arkada boğuk bir ses gibi kalan sürdürülebilir moda kavramını artık ciddiye alıp, bambaşka bir dünya düzeniyle uyumlu moda endüstrisi kurma çabalarına girişildi. Konuyu inceleyen ve kendisi de moda endüstrisinin bir parçası olan sevgili Gökçe Algan bu konuda yapılanları ve planlananları derledi bizim için. İleride 'alışık olduğumuz' hayatın durmasını nostaljiyle anar mıyız bilemiyorum ama psikolojik ve en önemlisi ekonomik açıdan toparlanma ve normalleşmeye bir an önce geçmemiz gerektiğini savunanlardanım. Umarım sağlıklı, eğlenceli, muhteşem bir yaz bizi bekliyordur...


Yeni neslin ne kadar bilinçli, duyarlı ve mantıklı olduğunu 19 yaşındaki kapak kızımız Aylin Koç bir kez daha kanıtladı. Bir model değil, influencer hiç değil; o, güzelliğinin yanı sıra sanat tarihi okuyan, hobileri olan, modayla ilgili, köklü bir ailenin en genç üyesi. Bırakın poz vermeyi, şimdiye kadar hiçbir mecrada doğru dürüst fotoğrafı dahi yayınlanmamış, röportaj vermemiş, kendi halinde bir genç kız. Kendisine Temmuz sayımızın kapak kızı olma teklifini götürdüğümde açıkçası hayır cevabını bekliyordum ki, "Hadi, yapalım" dedi! Bodrum'da Dior mağazasının açılışı ve Dior'un Bodrum'a özel bir koleksiyon çıkarması şerefine bu çekimi gerçekleştirdik. Aylin'in nezaketi, doğallığı ve dinginliği sayesinde harika kareler yakaladık. Umarım siz de beğenirsiniz. Veee evet, yaz geldi! Karantina sonrası sağlık önlemleriyle birlikte plajlar artık dolu ve nihayet bir nefes alıyoruz. Modasız olmaz tabii ki; Temmuz sayımız plaj dosyası, güzellik ve bakım sayfalarımız, seyahat önerilerimizle tam da sizin için hazırlandı! Keyifli okumalar.


Bambaşka, alışılmışın dışında bir sonbahara giriyoruz. Pandeminin hayatımızdaki etkilerinden en belirgini dijitalleşmeyi hızlandırması oldu. Özellikle moda haftalarını derinden etkileyen bu dijitalleşme Eylül ve Ekim aylarında kendini gösterecek. New York Moda Haftası, Runway 360 adı altında koleksiyonları dijital platformlarda daha geniş izleyici kitlesine sunacak. Modanın doğduğu şehir Paris ise biraz daha insan faktörünü önemseyerek, daha geleneksel davranıp, bazı defileleri kısıtlı seyirciyle yapacağını anons etti.Düşünmeden duramıyorum; 3 Mart'ta gerçekleşen Paris Moda Haftası'nın kapanış defilesi Louis Vuitton, moda editörleri, influencer'lar, buyer'lar, müşteriler ve benim için, tanık olduğumuz belki de son canlı defileydi... Sonbahar/Kış 2020 sezonunun tanıtıldığı bu moda haftalarında öne çıkan trendleri sizin için derledik.Trend raporumuza mutlaka göz atın! Veee Rihanna bu ay 26 Bazaar edisyonunun kapağında parıl- dıyor! Şarkıcılık kariyeriyle yetinmeyip, gerçek bir girişimcilik örneği sergileyerek dünya devi LVMH ile ortak Fenty Beauty kozmetik markasını kurdu. LVMH CEO'su Bernard Arnault Rihanna için,"O müthiş bir lider ve gerçek bir girişimci"demiş, biz de bu söyleme katılıyor ve kraliçe çok yaşa diyoruz!


Sıradışı günlerden geçtiğimiz Haziran ayında, Roma'da Bulgari yüksek mücevherleriyle bir moda ve kapak çekimi gerçekleştirme teklifi geldiğinde heyecanlanmıştım. Her şey eskisi gibi olacak, yine dünyanın dilediğimiz şehrinde çekim yapabilecektik... Fakat konsoloslukla özel izin için yazışmalar sonunda, İstanbul'dan Roma'ya uçuşum maalesef mümkün olmadı. Milano'da yaşayan moda editörü Selin'in hızlıca ekip kurup, pandeminin ortasında sayılacak bir tarihte,Roma gibi çok fazla kaybın yaşandığı bir şehirde moda çekimimizi organize edip gerçekleştirmesi takdire şayandı. Fotoğrafçımızın makinesinin error verdiği 45 derece sıcaklıkta, yazı aratmayan bir Ekim kapağı çektik. Bu zor şartlar altında gerçekleşen çekimimizi umarız beğenirsiniz. "Döndüm bak! Geldim şimdi" diyor eski Bazaar Editörü, sanatçı ve moda danışmanı Melis Ağazat! Onun sarkastik, nostaljik ve farklı bakış açısı içeren yazılarını özlemiştik! Seyahat yazarı Özlem Avcıoğlu ise şu sıralar Avrupa toprakları üzerinde hızlı, sorunsuz, karantinasız, korkusuzca gidilebilecek ülkelerden Montenegro'yu yazdı. Tüyolara dikkat ve evet, kendisi yeni gitti!


"Eşofman bir yenilgi işaretidir" demiş Karl Lagerfeld bir röportajında... Halbuki eşofmanın ayrılmaz kombini sneaker'ları kendisi moda dünyasına sokmamış mıydı Chanel Sonbahar/Kış 2014 defilesiyle? Hatta süpermarket temalı defilede rengarenk Chanel sneaker'larla dolaşan modeller, hemen bir sezon sonrasında da feminizme övgü temalı defilede son derece rahat kesimli Chanel ceket-pantalonlar ve yine renkli sneaker'ların en son versiyonlarıyla protesto yürüyüşlerini yapmışlardı. Kıssadan hisse, zaten son 6 sezondur günlük hayatımızı rahatlatan athleisure trendi pandemiyle birlikte pik yaptı ve neredeyse eşofmanı baş tacı etti. Zamanın ruhunu adapte etmeye çalışan girişimciler ve markalar ise casual wear'in farklı modellerini piyasaya çıkarmakta gecikmedi.Topuklu ayakkabı giymeyi özleyeniniz var mı bilemiyorum ama biz şu modanın biraz 'rahatlamasından' epey mutluyuz!


Ruh sağlığımızı korumanın çeşitli yollarını ararken birden karşımıza çıktı Clubhouse! Bana Soho House'u çağrıştıran ismiyle ilgimi çekmedi değil. Beklenen davet geldi ve kulübe girdim. Eskilerin deyimiyle "hariçten gazel okumak" gibi gelse de insanları epey bir oyalayacağa benziyor. Dijital platformların ve geleneksel TV dizilerinin tükendiği bir noktada imdada yetişti Clubhouse... Sessizce dinlemek en garantisi gibi geldi bana. Influencer kavramının tartışıldığı odalar ise WhatsApp gruplarının trending topic'i oldu.Gelelim yeni sezona; göz kamaştıran renk ve tasarımlar insanın içini kıpırdatsa da hangi bağlamda bu kıyafetleri giyeceğimizi düşünmeden edemedik. Hatta evin farklı odalarıyla 2021'in ilkbahar/yaz koleksiyonlarını kombinledik! Bu arada bahara göz kırpan havalarla karantina kilolarının da gitmesi gerektiğini idrak ettik. Bu konuda çalışmalarımız 80'lerin home workout'ları doğrultusunda oldu. Online fitness dersleriyle kiloları attık, yeni koleksiyonların en göz alıcı parçalarını satın aldık ve şu an güney sahillerindeyiz! Hayal kurun...


Nisan sayımızla gri,soğuk,ıssız, umutsuz ruh halimizden çıkıyoruz. Renkleri ve baharı, yeteneği ve doğal güzelliğiyle prototip oyunculardan sıyrılarak öne çıkan Büşra Develi ile kucaklıyoruz... Harper's Bazaar Türkiye'nin kapağında ilk kez yer alan Büşra, şimdiye kadar hep maskülen ve durağan tarzıyla fotoğraflanmış. Kapak çekimimizde o da bu döngüyü kırmak istediğini söyleyince, renklerin ve feminen enerjinin ön planda olduğu kareler ortaya çıktı. Amacımız, sadece trend raporu veren değil, kendi editoryal dokunuşunu katarak modayı yansıtan bir dergi olmak; umut ve enerji aşılayan içerikler üretmek.Victoria Beckham'ın bir zamanlar kendisine burun kıvıran yüksek standartlı moda arenasını nasıl dize getirdiğini anlattığı samimi röportajına ve Hermes çantanın değişen trendlere nasıl direndiğini ve zamansızlığı yakaladığını konu alan bir diğer röportaja da göz atmanızı tavsiye ederiz.


Bahar geldi, yaz kapıda fakat içimize ve evimize kapandığımız bu dönemde yaşam enerjimizi belli bir seviyede tutmakta zorlanıyoruz.Bir yandan doğanın uyanışı, açan çiçekler, bir yandan art arda aldığımız vefat haberleri ile geçen günler... Karamsarlığa kapılmanızı bir nebze olsun engellemek, modunuzu yükseltmek için hazırladık Mayıs sayımızı! Kapağımızda Dubai'de yaşayan sevgili Zeynab El- Helw var. Zaha Hadid'in başyapıtı olan ME Dubai Hotel'de gerçekleştirdik çekimi. Influencer'lığı uzun soluklu moda kariyerinden sonra başlayan Zeynab, ikinci çocuğunu dünyaya getirmeye hazırlanıyor şimdi! Günümüzün şartlarına uyan, kısıtlı sayıda davetli ile daha samimi düğünler için BazaarWedding dosyamıza göz atabilirsiniz.AyrıcaTürk markalarının 2021 yazı için ürettiği birbirinden modern tasarımları Radikal Sadelik isimli moda çekimimizde görebilirsiniz. Ve Alber Elbaz... Onu anmadan edemezdik. Snobizmin prim yaptığı moda dünyasında cana yakınlığı, sempatikliği ve yeteneğiyle,Karl Lagerfeld'ten sonra gelen bir en büyük üstatlardandı...


Beklediğimize değdi! Yaz tüm enerjisiyle geldi. Üstelik İlkbahar/ Yaz 2021 koleksiyonlarının haber verdiği şekilde rengarenk ve tarih boyunca savaş, pandemi ve ekonomik krizler sonrası olduğu gibi yepyeni bir ivmeyle. Geçtiğimiz kışın izlerini silecek olan plaj modası için kıpır kıpır bir dergi hazırladık size. Kapak çekimimizi Bodrum Six Senses Kaplankaya'nın inanılmaz doğasında gerçekleştirdik.Modelimiz Polonyalı Karolina Pisarek, yanımıza geldiği andan itibaren tüm ekibe muhteşem enerjisiyle neşe kattı, umarız sonucu beğenirsiniz. Z jenerasyonu artık ünlü tasarımcıların dikte ettiği kalıplar içinde yaşamak istemiyor, kendi hayatlarını ele almak istiyor, kendileri belirliyor seçimlerini, buna moda da dahil! Evet, artık yeni trendsetter ne eski blogger'lar ne de her zaman güzel, bakımlı ve mutlu görünen influencer'lar.Yeni trendsetter Z jenerasyonunun ta kendisi!


Tarihinin en sıcak yazını yaşadığımız şu günlerde henüz Pre-fall koleksiyonlarını tanıt- maya psikolojik olarak hazır olmadığımızı fark ettik. Geçtiğimiz senelerde, Temmuz ayında başlayan Pre-fall koleksiyonları aylık moda dergilerinde yerini alır,Ağustos'ta ise Sonbahar/Kış sezonuna çoktan geçmiş olurduk. Fakat pandemi, geç açılma ve dolayısıyla geç tatile çıkma planlarıyla yaz uzadı.Yaza aşık olanlardan iseniz buyrun, size yine dolu dolu bir yaz sayısı! Kapağımızda gençbirgirişimcivar; Filiz Cercis.Yarattığı saç markasıyla şimdi başarısını Türkiye'de katlayacak.Temmuz ayında Paris Haute Couture Haftası'nın gerçek seyirciyle podyumda gerçekleşmesi üzerine içimizdeki umutlar yeşerdi, o şikayet ettiğimiz çok koşturmalı moda haftaları yine fiziki olarak yapılacaktı! İlkbahar/Yaz 2022 defilelerinin yapılacaği ilk başkent olan Londra da açıkladı; tüm defileler seyirci eşliğinde yapılacak. Böylelikle moda endüstrisinin çarkları dönmeye başlayacak ve özlediğimiz günler geri gelecek!


2020'nin ve 2021'in evde otur- duğumuz günlere, hatta yıllara denk gelmesiyle ve tabii ki seçme hakkı sunulduğunda kadınlar hep daha rahatı tercih ettikleri için loungewear en popüler yıllarını yaşadı. Fakat pandeminin yavaş yavaş etkisini kaybetmesi ve insanların hayata tekrar karışmaları üzerine giyim kodlarımız da değişti. Artık ışıltı, renk ve neşe istiyoruz! Ve sonbahar/kış podyumları imdadımıza yetişiyor... Bu kış sıkılmak yok! Kapak çekimimizi Paris'te Cartier yüksek mücevherleri ve Sonbahar/Kış 21/22 sezonunun en hit parçalarıyla gerçekleştirdik. Moda direktörümüz Mert Aslan ise yeni sezonda Türk markalarının en iyi seçkilerini yaptı, Mehmet Erzincan ise fotoğrafladı. Bu ayın en özel konuğu, Gucci'yi bambaşka bir seviyeye taşıyanAlessandro Michele. Çocukluğunu anlattığı, markanın dostlarından Lou Doillon'un muhteşem fotoğraflarıyla süslediği röportajı keyifle okumanız dileğiyle.


Bambaşka bir dünyaları var onların,bizim alıştığımız kalıpların çok dışında... Her şeyin mümkün olduğunu düşünen, mutsuzluklarını anında çekinmeden belirten, teknolojinin içine doğmuş Z kuşağını mercek altına alıyoruz. Girişimci ruhları modaya da yansıyor ve, "Biz kalıplara uymuyoruz, erkek-kadın ayrımı yapmadan ve trendlere bağlı kalmadan rahat olanı seçiyoruz" diyorlar. Şu anda Z kuşağı gençleri anlamaya çalışırken, bir de bakacağız Alfa kuşağı oyuna katılmış... Şimdiden söyleyelim: Dünya tarihinin en geniş, aynı zamanda doğrudan teknolojinin içine doğan ilk nesli gümbür gümbür geliyor! Bu ay kapağımızda en beğendiğim modellerden Josephine Skriver var. Danimarkalı model birçok kez geldiği İstanbul'a bu kez Ritz Hotel'in davetlisi olarak geldi ve kendisini Ekim kapağı için çekme şansını yakalamış olduk. Şehre dönüşümüzü biraz olsun kolaylaştırmak için Sonbahar/Kış 2021/22 sezonunun en renkli kombin ve ürünlerini dergimize taşıdık. Keyfini çıkarın!


28 moda, enerji, parıltı, stil, heyecan dolu yıl! 1993 yılında Türkiye'de yayın hayatına başlayan Harper's Bazaar dergisinin bu ay 28. yaşını kutluyoruz. Dünyanın ilk moda dergisi ünvanını taşıyan Harper's Bazaar'ın Türk edisyonunun ilk yayın yönetmeni Gülse Birsel'di. İnanılmaz yenilikçi ve cool bir ekipten oluşan kadro yıllarca bu dergiyi hak ettiği yere taşıdı. Şu anki ekip olarak 5 yıldır hep beraber çalışıyoruz. Bu kadar sevdiğimiz bir işi yapmamız hepimiz için büyük bir şans... Bu yaş günümüzde, daha önce de yaş günü sayılarımıza 2 kez kapak kızı olan, Bazaar kadınının en iyi temsilcilerinden olarak gördüğümüz Serenay Sarıkaya var yine kapağımızda! İnanılmaz enerjisi ve aurasıyla hepimizi büyüleyen Serenay'ı Emre Ünal fotoğladı, umarım siz de beğenirsiniz.


Nasıl geçtiğini anlayamadığımız bir yıl daha bitiyor. Pandeminin getirdiği yeni hayat düzeninde dijital çağın devrimi yaşandı adeta. Şimdiki konumuz ise Metaverse! Moda da elbette bu dijital değişimden nasibini aldı. AI teknolojisini kullanan öncü markalar ve X jenerasyonunun bu duruma adaptasyon sürecini yazarımız Gökçe Algan öyle güzel anlatmış ki okumanızı tavsiye ederim. Dior'un ilk kadın tasarımcısı olma ünvanını taşıyan Maria Grazia Chiuri ve markanın kültür danışmanı olan kızı Rachele Regini, köklü bir modaevinde yaşanan değişimleri ve kadın yönetici olmanın nasıl hissettirdiğini anlatıyor. Bu özel sohbeti de kaçırmayın! Kapak çekimimizi bu ay Roma'da, La Posta Vecchia Hotel'de gerçekleştirdik. Ortaçağ şatolarını andıran otelin muhteşem sonbahar bahçesinde kaşmirin sıcaklığı, kapak kızımızın egzotik güzelliği ve yeni yıl hediye seçkileriyle, 2021'in son sayısı ile sizi baş başa bırakıyoruz...


Geride bıraktığımız iki sene genel modumuza uygun, rahat, casual, oversize giyindik. Amacımız evden çalışırken son derece rahat olmaktı. Ama artık açık hava yürüyüşleri ve market alışverişlerinin sosyalleşme anlamına geldiği günler geride kaldı ve İlkbahar/Yaz 2022 podyumlarında seksapel tekrar gündeme geldi. Gerek örgü ve metal içeren bluz ve elbiseler gibi zıt materyaller, gerek demonte edilebilir hibrit parçalarla, podyumlarda modellerin vücutları daha ön plana çıktı. Renkli ve cesur bir yaz bizi bekliyor! Kapak kızımız, birinci jenerasyon Brezilyalı modellerden Ana Beatriz Barros. Başka bir çekim için İstanbul'a geldiğinde tanıma şansı yakaladığım Ana Beatriz'i sevgili Stewart Shining Los Angeles'taki aile evlerinde fotoğrafladı, umarım biraz West Coast havası hepimize iyi gelir!


Nefes kesen tabiatı, kendine özgü evleri, inanılmaz lezzetli mutfağı ve Los Angeles'ı anımsatan gün ışığıyla yıllardır radarımda olan bir destinasyondu Puglia. Bir de üzerine İtalyan lüksünün doruk noktası olan Borge Egnazia otelde çekim yapma şansı yakalayınca bir saniye bile düşünmedim. Roma ve Milano'dan gelen ekip ve ünlü model Karmen Pedaru ile bu muhteşem köyde buluştuk. Çekimler mi? Biz çok beğendik, umarım sizin de içinizi açar, yeni yerler keşfetmenize vesile olur. Bu arada, çekimimiz Karmen için çok özel bir döneme denk geldi; ünlü model ertesi hafta evlendi! Profesyonelliği ile herkesi büyülediğini de söylemeden geçemeyeceğim. Yaza hazırlandığımız bu ay, Mayıs sayımız yeni sezonun en enerjik, en cıvıl cıvıl renk ve desenlerini barındıran aksesuar ve çantaları size sunuyor. Umarım 2022 yazı hepimiz için moda, seyahat, eğlence dolu geçer.


Bir dünya starını ağarladık bu yaz! Mütevazılığı, sıcak kanlılığı ve bitmeyen enerjisiyle hepimizi kendine hayran bırakan Brezilyalı top model Alessandra Ambrosio geldi ülkemize, hem de sadece Harper's Bazaar Türkiye'nin Eylül kapak çekimleri için. Yakın dostu, ünlü Amerikalı fotoğrafçı Stewart Shining'in tüm profesyonelliği ile fotoğrafladığı Alessandra'nın 41 yaşında 2 çocuk annesi olduğuna inanmam zor oldu. 22 yaşında bir genç kızın doğallığı ve tazeliği vardı yüzünde ve hareketlerinde. Sabahın erken saatlerinden gün batımına kadar, "Haydi bir kare daha çekelim" diye tüm ekibi motive eden Alessandra, çekimlerin yapıldığı D Maris Bay otelde geceleri de dans edip eğlenmekten geri kalmadı. Marmaris'e tekrar gelmek üzere sözleştiğimiz bu tatlı kadın, arkasında otel müşterileri ve ekibi dahil bir fan ordusu ve muhteşem kareler bırakarak gitti. Efsane kareler ile sizi başbaşa bırakıyoruz!


Tüm rahatlığı ve enerjisiyle yazı müjdeleyen son bahar ayını Berrak Tüzünataç ile karşılıyoruz. Berrak Tüzünataç, Roma'da gerçekleştirdiğimiz Harper's Bazaar Mayıs kapak çekimimizde, cesur ve çabasız stilini yansıttığı Wrangler kapsül koleksiyonundan parçalarla Federico De Angelis'e poz verdi. Sanat ve tarihin iç içe geçtiği bir fonda, objektife duru güzelliğiyle yansıyan Berrak'ın kişisel stilinin vazgeçilmezi olan denim, sportiften klasiğe, temel parçalardan aksesuarlara uzanan seçenekleriyle İlkbahar/Yaz 2023 koleksiyonlarında da yerini aldı. Rahatlığın sezonlar üstü temsilcisinin güncellenen lüks yorumlarını spor giyim rehberimizde bulacaksınız. Sanatın seyrini değiştiren eserleriyle Chanel'den Jacquemus'e, geçmişten günümüze modanın en yaratıcı isimlerine ilham veren Picasso'nun sezonun podyum ve makyaj görünümlerine etkisi de ilham almanız için sayfalarımızda sizi bekliyor. Yaza görüşmek üzere...


Haziran kapağımızı Sardinya Adası'nda, Dior'un Yaz 2023 ve Mumbai'de gerçekleşen Sonbahar 2023 tasarımlarıyla gerçekleştirdik. çıkarak yüksek mücevher koleksiyonlarını oluşturuyor. Her sene dünyanın en güzel lokasyonlarında gerçekleşen bu koleksiyon tanıtımları, yemek ve parti ortamında bambaşka bir kutlamaya dönüşüyor. Venedik'te katıldığım Bulgari yüksek mücevher koleksiyonu nefes kesen Venedik manzarasında, Eva Herzigova'nın podyumda salınışını alkışlayan Zendaya ve Anne Hathaway ile geçti. Hathaway'in Versace kapüşonlu gece elbisesi mücevherlerle yarışıyordu ve onu diğer ünlülerden ayırarak gecenin en cazibeli kadını haline getirmişti. Cartier'nin Floransa'da masalsı bir şatoda gerçekleşen sunumu ve aynı gece sürprizlerle devam eden davetinde ise bu kez parıldayan, gece boyunca DJ'lik yapan Adrien Brody oldu.


Paris'te güneşli bir günde kapak çekimi için stüdyodayız. Duru güzelliği ve nasıl dursa "Aha, işte bu!" dediğimiz kareler ortaya çıkartan modelimiz Giedre, Milano'dan 2023- 24 Sonbahar/Kış sezonunun en iyi parçalarını getirmiş olan Selin ve modern gözleriyle çekimimize bambaşka bir hava katan Driu & Tiago ikilisi... Ve elbette Cartier Panthere serisinin en muhteşem parçaları. Yavaş başlayıp su gibi akan kapak çekimimizi umarım beğenirsiniz. Sonbahar sezonuna son hız giriş yaptığımız ekim ayında moda camiası 2024 İlkbahar/Yaz sezonuna odaklandı. Nedeni ise uzun zamandır beklenen bir defileydi: Gucci. Yarattığı maksimalist tasarımlarla markayı küllerinden doğuran yedi yıllık kreatif direktörü Alessandro Michele'den sonra Sabato de Sarno'nun ne yapacağı merak konusuydu. Ardından beklenen şov Milano'da sahnelendi. Kendi adıma ve eminim birçok kadın için oldukça heyecan verici, tatmin edici bir koleksiyon sundu. Seksi, rahat, cool, şehirli! Kendisi bazı kritikler alsa da artık Gucci'de giyilebilir, kadınları mutlu edecek tasarımlar olacağı kesin.


Bambaşka bir Pınar Deniz ile karşınızdayız. Daha modern, cool ve çarpıcı... Kapak çekiminin yapılacağı gün, bir gece evvel setten çok geç çıktığı için yorgun bir halde gelen Pınar profesyonelliğinden ödün vermeden Emre Güven'in objektifinin karşısına geçti. Ortaya çıkan dinamik ve ışıltı dolu kareler Pınar'ın güzelliği ve tasarımların modernliğiyle bütünleşti. Umarım siz de bizim kadar beğenirsiniz. Bu ay bir de Floransa'da gerçekleştirdiğimiz bir mücevher çekimiyle karşınızdayız. Cartier marka elçisi Mısır asıllı aktris ve model Tara Emad Harper's Bazaar Türkiye için yeni yüksek mücevher koleksiyonu ile poz verdi. Sıcakkanlılığı ve neşesiyle anında tüm ekibin kalbini kazanan Tara'nın muhteşem Floransa bahçesindeki kareleriyle sizi baş başa bırakıyoruz. Çorap Wolford Bilezik Tiffany & Co.


2023'ü ünlü Çek model Karolina Kurkova ile kapatıyoruz. 2023'ü ünlü Çek model Karolina Kurkova ile kapatıyoruz. Miami'de yaşayan Karolina'yı 2023-24 Sonahar/Kış tasarımlarıyla fotoğraflamak çok kolay olmadı. Fakat sıcak ve neme rağmen tüm gün özveri ve neşe ile poz verdi Karolina. 90'lı yılların top modellerinin bu tip zorlayıcı koşullarda çalıştığını bana söylerlerdi de inanmazdım. Teknlojinin bu kadar ilerlemediği ve prodüksyonların yüz binler olmadığı dönemlerde her koşulda çalışmaya alışmış bu modellerin mütevazılığından ve profesyonelliğinden hiçbir şey kaybetmemiş olmaları takdire şayan! Yeri geldi ayakkabıları kıyafetleri taşıdı, yeri geldi bizi motive etti Karolina... Çıkan kareleri beğeninize sunuyoruz. Tüm dertleri unutacağınız mutlu, eğlenceli bir aralık ayı, namı değer 'festive season' diliyoruz!


Artık havalimanlarına daha erken gitmemiz ve daha dikkatli olmamız gerekecek. 15 Haziran sonrası Avrupa topluluğu vereceği kararla Türkiye uçuşları yada Türkiye'ye gidecek olan tatilciler için kararlar verecek. Türk havayolları ile Do&Co dolu yeni adımlar atıyor. Do&Co'nun yeni tasarladığı uçak içi yemek paketleri görücüye çıktı. Kapalı ve katı hijyen kurallarına göre hazırlanmış olan yemekler artık iç hat ve dış hat olarak baştan yenilendi. Tarz, kağıt poşetler içinde içeçek sandviç ve su olacak şeklinde daha kolay yenecek ve herşeyin kapalı sunulacağı bir paket. Artık iç hat ve dış hat ekonomide alkol servisi kalktı. Sadece dış hat business ve iç hat business'da alkol servisi olacak. Ayrıca 3 saat üstü uçaklarda bu yeni paketlerden 2 adet servis yapılacak. Yani 2 sandviç 2 meyva suyu ve su olarak. Çay ve kahve servisi artık olmayacak. Business içinde özel paketlenmiş kutular da yemek sunulacak. Artık uçan şeflerin hazırladığı olay yemekler olmayacak. Covid19 virüsü geçene kadar bu yeni kurallar geçerli olacak. Türk havayolları bu uzun uçuşlarda extra yemek isteyenler için Türk hava yolları aplikasyonuna yemek ısmarlama bölümü üzerinde çalışıyor. Uçuş öncesi para karşılığı sıcak yemek alabileceksiniz. Qatar havayolları ise ekonomi sınıfta hijyen çantaları dağıtmaya başladı. Business da ise full menü sıcak yemek devam etmekte. Emirates ise serviste değişiklik yaptı ama Business'da sıcak yemek servisi devam ediyor. Lufthansa havayolları ise ekonomi de sandviç ve meyva suyu olarak uzun süre önce başlattığı servise devam ediyor. KLM Hollanda havayolları ise uzun süre önce sandviç ve meyva suyu servisi başlatmıştı, yine aynı şekilde devam ediyor. Bütün havayollarının ortak kararı maskesiz uçağa binmek kesinlikle yasak. Lounge servisine gelince; şimdilik çoğu havalimanında loungelar malesef kapalı. Türk havayolları İnternasyonal business- Elite Elite plus lounge ise oturma düzeni değişikliğine gitti, yemek olayında paketli servise geçti ve hizmet vermeye başladı. Şu anda bütün havayolları havalimanları biraz temkinli bir şekilde ilerliyor ve önümüzdeki aylarda daha da farklı değişikleri görebiliriz. Sizleri yeni haberler çıktığında bilgilendiriyor olacağım.


Her İstanbul'da kaldığım, ya hep bir şeyler keşfediyorum ya da klasikler arasında dolaşıyorum. Sabah 09:00 itibariyle Karaköy'de kapılarını açan Karabatak ile güne başlıyorum. Kuş sesleri, ve arkadan gelen caz esintileri ile sabah espressosunu yudumlamak harika oluyor. Atölye11'e uğrayıp dükkanda bir birinden keyifli objeler ve ev eşyaları arasında kaybolup, bir şeyler satın alarak günüme devam ediyorum. Ardından Karaköy Güllüoğlu'na gidip bir tabakla yetinemeyip ikinci tabağıda aldığım tazecik açılan su böreklerinden tadıyorum. Eminönü'ne yürüyerek gittikten sonra ve trafikte takılıp kalmamak için de vapur ile Arnavutköy'e geçiyorum. Bu yolculuk ile hem İstanbul'un muhteşem boğaz havasını almış oluyorum hem de vaktim bana kalıyor. İskeleden 5 dakika yürüyüş mesafesindeki yeni Mandarin Oriental İstanbul'da kahve ve tatlı keyfi yapıyorum. İstanbul boğazına sıfır konumuyla tek olan otel, insana boğazın dalgalarının içinde kaybolma hissi oluşturuyor. Oradan taksi ile ver elini Torro restoran. Six Senses'ın içinde açılan dünyaca ünlü ödüllü şef Richard Sandoval'ın restoranı Toro Latin Gastro Bar. Asya mutfağı ile Peru mutfağının esintilerinin harmanlandığı restoranda çok başarılı olan ve döne döne sunulan menüyü mutlaka deneyimlenmenizi öneririm. Restoran her gün kapılarını saat 16:00 itibariyle servise açıyor. Özellikle güneşli bir günde boğazdaki yunusları seyrederken birbirinden nefis tadları deneyimleyebileceğiniz harika bir mekan. Akşam kapanışı ise Aheste restoran ile yapıyorum. Aheste restoran İstanbul'daki en özel ruhlardan birine sahip bir yer diyebilirim. Lezzetli menüsü, tadım menüsü ve restoranın arkasına eklenmemiş olan eski Sarnıç ile çok romantik bir mekan haline gelmiş. Servis kalitesi ve müzikleri ile benim favori mekanlarım arasında. Özellikle tadım menüsünü kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. İkinci İstanbul sabahıma Topağacından Nişantaşı'na doğru çıkarken Origami isminde açılmış olan mekanda kahve ve kruvasan ile başlıyorum. Kruvasana bambaşka tatlar eklemişler ve çok başarılı olmuşlar. Tuzlu, tatlı, sosisli, pastırmalı, çilekli ve aklınıza başka ne geliyorsa burada bulmanız mümkün. Kahve eşliğinde dev gibi kruvasanlar ve damağınızda kalan enfes tatlar için mutlaka uğrayın. Kahvaltı için Kadıköy'e doğru yola çıkıyorum. Vapura her binişim de ayrı bir zevk. Kadıköy'den Moda'ya doğru 15 dakika yürüyerek kahvaltı edeceğim mekana varıyorum. Dün Moda ismindeki mekan kahvaltısı ile meşhur. Az ve öz menüsü, içi dolu tabakları ve güzel sunumları ile çok başarılı bir mekan yaratmışlar. Güzel müzik ve kaliteli kahvaltıları ile son derece başarılı bir ortam. Öğlen için Galatasaray'da Boğazkesen Caddesi yakınındaki Hodan restorana geldim. Keyifli bir binanın alt katında şef Çiğdem Seferoğlu yönetiminde farklı tarz tabakları, lokal tatları ve başarılı kokteylleri ile denenmesi gereken bir restoran yaratmışlar. Özellikle haftasonları çok popüler olan Brunch keyfini deneyimlemelisiniz. Telefonları hiç susmuyor, herkes rezervasyon için arıyor, aklınızda olsun. Akşam ise Karaköy lokantasına doğru yola koyuldum. Galataport'taki inşaat artık son aşamalarına gelmiş gibi görünüyor ve mekan yeni yeri ile karşıma çıkıyor. Mekanın mimarisi, ortamı, müzikleri ile her şey 10 numara diyebilirim. Yemekler nefsi şahane. Bence İstanbul'da tat ve kalite kombinasyonu açısından en başarılı yerlerin başında geliyor, bir de barmenin özel hazırladığı efsane Margarita kokteyli, eğer seviyorsanız mutlaka denemeniz gereken tatlardan, benden söylemesi. Rezervasyonsuz kesinle gitmemenizi öneririm çünkü nerdeyse her akşam dolular.


Aralık ayında bir hafta sonunuzu Milano'ya ayırın. Yüksek enerjisi, harika restoranları ve moda başkenti oluşuyla, ziyaret etmek için en ideal şehirlerden biri. Milano'da Covid-19 salgınının en yüksek vaka sayılarına ulaştığı zamanlarda bile kapanmayan otel, turistler kadar lokaller arasında da oldukça popüler. Gün boyu cafe'si ve restoranı hep dolu. Bu sene, eklenen yeni suitleri ve penthouse'u ile bütün ilgiyi üstüne çekmiş durumda. Her türlü lükse sahip olan yeni akıllı suitleri çok başarılı olmuş. Hem kendinize ait bir terasınız hem de özel güneşlenme alanınız bulunuyor. Toplam 58 oda ve suitten oluşan Bulgari Hotel Milano, şehrin tam ortasında gizli kalmış konumu ve yemyeşil bahçesi ile benim Milano'daki favori otelim diyebilirim. İki sene süren renovasyonun ardından kapılarını yeniden açan Four Seasons Hotel Milano toplam 108 oda ve suitten oluşuyor. Farklı tarzlarda dekore edilmiş 10 suiti, 4 farklı oda tipi ve oldukça geniş standart odaları olan otel şehrin en önemli konumundan birinde bulunuyor. Modanın kalbi olan Via Montenapoleone caddesinin neredeyse üstünde sayılabilecek lokasyonu ve Milano'nun en önemli turistik atraksiyonlarına yürüme mesafesinde oluşu ile şehirdeki ikinici favori otelim. Fifty House Milano tam bir çağdaş sanat oteli. Şehrin rezidanslarla kaplı yeni tarafında bulunan bu etkileyici butik otel toplam 50 suitten oluşuyor. İçinde şehrin en popüler restoranlarından biri olan Kowa hizmet veriyor, Milanoya uğrarsınız mutlaka deneyimlemelisiniz. Otelin bulunduğu Via Benvenuto Cellini, keyifli cafe ve restoranların olduğu, alışveriş için butik tarzda dükkanların ön plana çıktığı keyifli bir semt. Niko Romito üç Michelin yıldızlı bir şef. Dünyanın farklı şehirlerinde çalıştıktan sonra, iki sene süren araştırmaları sonucunda Bulgari Hotel Milano içine restoranını açmış. Çağdaş tarz ile İtalyan mutfağını harmanlayarak inanılmaz tatlar ortaya çıkarmış. Öğlen ve akşam için iki farklı menü oluşturmuş ve birbirinden enfes tatlar yaratmış. 1977 yılından beri hizmet veren aile restoranı makarna ve pizzaları ile meşhur. Lokallerin özellikle hafta sonu favorisi. Rezervasyonsuz giderseniz, uzun kuyruklar oluştuğu için biraz beklemeniz gerekebilir. Ben pizzalarına bayıldım ama tiramisuları da çok başarılıydı, yemek sonrası yeriniz kalırsa mutlaka denemenizi öneriririm. Milano denince akla gelen ikinci şey Il Salumaio di Montenapoleone. Merkezi konumunda 1957'den beri hizmet veren ve her gün dolu olan restoran, servisi, yemekleri ve ortamı ile şehrin bir numaralı lokasyonu diyebilirim. Milano Moda Haftası sanki bu restoranda gerçekleşiyor. Kadın ya da erkek herkes o kadar güzel kıyafetler içinde buraya geliyor ki bir şıklık yarışı varmış gibi görünüyor. Deniz ürünlü salataları ve makarnaları herkesin favorisi. İnsanların saatlerce yiyip içtiği, benimse insanları seyrettiğim ikonik bir restoran. İtalyanların gün içinde atıştırmalık olarak tükettikleri ve İtalyan fast food'u olarak adlandırdıkları kızarmış hamur topları adeta birer kalori bombası. İçlerine aklınıza gelebilecek neredeyse her tür ürünü koyuyorlar. Luini ise Milano'nun bu konuda en meşhur yeri. İnsanların kuyrukta beklediği mekanda, kokusunu metrelerce önceden aldığınız bu efsane yiyeceği tatmalısınız. Kızarmış hamur deyip geçmeyin, yedikçe yiyesi geliyor insanın. Şef Adolfo Stefanelli'nin tatlıları ile meşhur pastane ve cafe'si. Sabahın erken saatlerinde Milanoluların kahveleri ile keyif yaptığı, tatlıları için sıraların oluştuğu bir tatlı cenneti. Pandemiden dolayı dışarıya da ekstra masa koymuşlar; havalar güzel olduğunda tatlı yerken bir yandan da gelen geçen Milanoluları izlemek oldukça keyifli. Rossana Orlandi, dünyanın en tanınmış tasarımcı, sanatçı ve danışmanlarından biri. Milano'da geniş bir alan üzerine kurulmuş inanılmaz bir atölyesi bulunuyor. İçerisi bir cennet; sanat seven ya da sevmeyen herkes bir kez olsun gidip ziyaret etmeli. Telefon ile randevu alarak gitmenizi tavsiye ederim. Atölyedeki her şey özel dizayn edilmiş ve her tür zevke hitap ediyor. Çok beğeneceğiniz mobilya, obje ya da tablolar bulacağınızdan eminim. Aklınızda olsun, gezerken beğendiniz her şeyi o an alma imkanı da sunuyorlar. Hazırlıklı olun derim, benim bir sürü parçada aklım kaldı.


İsviçre'nin en küçük dağ kasabası, Avrupa sosyetesinin gözde kayak tatili mekanı St. Moritz'de kar tatili. St. Moritz, 1960'lı yıllardan itibaren ünlüleri ağırlamaya başladı. Toplam yerleşik nüfusu normal aylarda 5200 iken, kış aylarında neredeyse yarım milyonu bulan destinasyon, yılın 322 günü güneşin ışıldadığı, pistleri toplam 350 kilometreyi bulan gerçek bir kayak cenneti. bu masalsı şehrin birkaç kilometre güneyinde yer alıyor. St. Moritz'in iki ayrı bölgesi var; Dorf ve Bad. Dorf daha lüks mağazaların bulunduğu bölge, Bad ise daha çok lokallerin tercih ettiği bölge olarak biliniyor. İstanbul'dan St. Moritz seyahatinizi Zürih üzerinden gerçekleştirebilirsiniz. Türk Havayolları ile her gün İstanbul Havalimanı'ndan iki, Sabiha Gökçen Havalimanı'ndan bir sefer düzenleniyor. Zürih'ten otellerin transfer servisleriyle iki buçuk saatte bu muhteşem kayak merkezine varıyorsunuz. Konaklama için seçenekler ise birbirinden özel ve güzel. Badrutt Palace, toplam 157 odası ile St. Moritz'in en eski oteli. 1896'dan beri dünyanın dört bir yanından kayakçıları misafir eden adres, kayak merkezinin en gösterişli oteli olarak da biliniyor. Otelde 6 restoran, spa ve kapalı havuz bulunuyor. Kayak pistlerine çıkış teleferiğine 500 metre mesafede yer alan otelin tecrübeli concierge'inden diğer pistler hakkında bilgi alabilir, dilediğiniz pistte kayabilirsiniz. St. Moritz'in en butik oteli; en küçüğü 35 metrekarelik toplam 60 odası ve İsviçre Alpleri'ne bakan manzarası ile çok lüks bir adres. 24 saat butler servisi olan otelde 3 katlı bir spa yer alıyor. Otelin içindeki restoranlardan Da Vittorio, diğer şehir ve ülkelerde de restoranları bulunan 2 Michelin yıldızlı şef kardeşler Enrico ve Robert Cerea'nin idaresinde. Enternasyonal fine dining restoranı Romanoff ise gün içinde kahvaltı ve öğlen yemeği servisi veriyor. Otelde Cosy Bel adında ödüllü bir bar da var. Saat 15:00 itibariyle sıcak içecek servisi, akşamları ise birbirinden lezzetli kokteyller servis ediyor. Konuklarını yaz-kış ağırlayan Kulm Hotel, 164 oda ve suitten oluşan, St. Moritz'in en zarif ve en büyük spa'ya sahip oteli. İçinde 5 gurme restoran, 2000 metre spa, çocuk havuzu, yaz ayları için 3 tenis kortu ve 9 delikli golf sahası yer alıyor. Restoranlarından Grand, kahvaltı ve 6 çeşit menüsü ile akşam yemeği servis ediyor. The Pizzeria, İtalyan lezzetleri tadabileceğiniz, öğlen ve akşam servisi yapan bir trattoria. The K, 3 Michelin yıldızlı Arjantinli şef Mauro Colagreco'ya ait. Pazar ve Pazartesi günleri dışında servisi var. Chesa al Parc, daha ziyade İsviçre yemekleri ve enternasyonal menü servis eden, ilkbahar ve yaz aylarında terasında oturabileceğiniz, dağ ve göl manzarası olan keyifli bir restoran. Sunnay Bar ise Peru mutfağı sunan ve sadece kış aylarında servis veren bir restoran. Şef Claudia Canessa yönetiminde, özel tabaklarda sunulan Asya-İspanyol mutfağı karışımı menüsü ile akşam yemekleri için açık, Çarşamba ve Perşembe günleri kapalı. Bunların dışında, gurme lezzetler için bir önerim daha var: Denizden 1822 yükseklikteki Via Serlas, dünyanın en lüks markalarının sıralandığı, gün batımı sonrası kalabalıklaşan muhteşem bir merkez. Bu caddede dünya mutfakları sunan fine dining restoranlarını keşfedebilirsiniz.


Hint Okyanusu'nun volkanik adası Mauritius, lagünleri ve mercanları ile tatilcilerin hayallerini süslüyor. Adaya uçaktan ilk baktığınız an yeryüzündeki cennete geldiğinizi düşünüyorsunuz. Mayıs ve Aralık Mauritius ziyareti için en ideal aylar olarak biliniyor ama ada aslında her mevsim keyifli. Sıcaklık hep 30 derece civarında ama Ekvator'a yakınlığı nedeniyle sıcağı daha yüksek hissedebiliyorsunuz. Mauritius, balayı adası olarak nam salmasına rağmen ailecek çıkılacak tatiller için de ideal. Dahası, sörf severlere ideal rüzgar koşulları, su altı dalışı sevenlere turkuaz mavisi okyanus, golf meraklılarına ise dünyanın en iyi golf sahalarını sunuyor. En önemli özelliği ise yavaş akan, stressiz ada yaşamı. Sabah saatlerinde doğa yürüyüşleri yapabilir, at binebilirsiniz. Akşamüstlerinin favori aktivitesi ise kumsalda gün batımını izlemek. Farklı kültürlerin bir arada yaşadığı adada keşfedilecek güzellikler sınırsız. Ancak planınızı iyi yapmanız gerekiyor. Bir yerden bir yere gitmek en az bir buçuk saat sürüyor. Benim gibi tam gün Mauritius turu alırsanız, adayı keşfetmeniz mümkün. İşte, yapılması gerekenlerin listesi: Çay tarlarının ortasından arabayla geçip, çay yaprağı toplayanları izlemek. Bence en iyisi Bois Cheri isimli çay tarlası. Chamarel bölgesinde, "renkli dünya" diye tabir edilen volkanik toprağı görüp, 120 yıllık kaplumbağları beslemek. Burada yetişen Arabiaca kahvesinden yapılan taze kahveyi de mutlaka tadın derim. Flacq Market, lokallerin tercih ettiği bir pazar, kesinlikle gitmenizi ömeririm. Lord Shiva Grand Bassin tapınağına uğrayın. Hint kültürü hakkında çok şey öğrenebileceğiniz bir bölge. Black River Milli Parkı'nın 60 kilometrelik hiking rotasında, yeşilin her tonunu, şelaleri, egzotik kelebekleri ve canlı çeşitliliğini keşfedin. Mauritius'un bir başka doğa harikası da denizaltı şelalesi. Dünyada çok nadir olan bu illüzyon nefes kesici. Trou aux Biches Bech, adanın en rağbet gören plajlarından. Gran Baie ise en büyük koy. Bölgede tur tekneleri ile gezintiye çıkabilirsiniz. Sir Seewoosagur Ramgoolam botanik bahçesi, pembe ve beyaz lotus havuzları ile büyüleyici. Adadaki lüks konaklama seçenekleri diğer tropikal adalara kıyasla fazla. Four Seasons Mauritius, adanın en güzel yerinde konumlanıyor. 136 villası ve dev golf sahaları ile toplam 25 hektarlık bir alana yayılıyor. Anahita diye geçen bu dev kompleks içinde otel dışında rezidans villalar, diğer yaşam alanları ve uçsuz bucaksız bir bitki örtüsü bulunmakta. Her villanın kendine ait bisikletleri ve 24 saat buggy servisi var. Tam bir zen ve dinlenme alanı üzerine kurulmuş otelde 3 farklı kumsal bulunuyor. İkisi otelde, üçüncüsü ise tekne ile 10 dakika mesafedeki Ile aux Cerfs'te. Ada, bembeyaz kumsalları ve masmavi denizi ile gün boyu konukların favori noktası. Burada kumların üzerine kurulmuş restoran La Plaz, salıncak şeklinde barın etrafını çevreleyen dizaynı ile tam bir keyif alanı. Four Seasons Mauritius'da dört restoran var. Beau Champ, gün boyu atıştırmalıklar ve deniz ürünleri servis ediyor. Bambou, üç öğün sunan ana restoran. Acquapazza, fine dining İtalyan restoranı. Japon restoranı Umi Zaka ise benim favorim. Denizden tabağa konspetinde harika bir deniz ürünleri yelpazesi bulunuyor. Otelin spa'sına gelince; kendi yetiştirdikleri doğal ürünleri kullanan terapistleri sayesinde gerçekten dinlenip yenileniyorsunuz. Randevularınızı gittiğiniz gibi alın derim, çok çabuk dolabiliyor.


Amalfi, son 10 yılın en popüler seyahat destinasyonlarından. Dünya sosyetesinin akın ettiği, filmlere konu olan tatil beldesi özellikle Haziran ve Eylül ayları arası çok popüler. Güney İtalya'nın incisi Amalfi, Sorento'dan başlayıp Ravello'ya kadar uzanan kıvrımlı yolları ve büyüleyici köyleri ile sizi adeta rüyalar alemine taşıyor. Campania bölgesi olarak geçen, 12.yüzyılda en önemli deniz limanı olan ve bugün UNESCO Dünya Mirası listesinde yer alan Amalfi ve çevresindeki köyler denizden baktığınızda adeta birer tablo gibiler. İstanbul'dan Napoli'ye, Türk Havayolları İstanbul Havalimanı'ndan her gün karşılıklı sefer gerçekleştiriyor. Bu, Haziran sonu itibariyle günde 2 sefere çıkacak. Napoli Havalimanı'ndan Amalfi'ye ulaşmak yaklaşık 1 saat 20 dakika sürüyor. Transfer için iki seçeneğiniz var; biri otoban üzerinden, diğeri ise deniz kıyısından kıvrımlı yolları aşarak beldeye varmak. Borgo Santandrea, muhteşem mimarisi ve turkuaz denizi ile bence senelerce konuşulacak bir adres. Gün boyu Amalfi'ye transfer servisi bulunan otelin kapısında bizi genel müdür Maurizio Orlacchio karşılıyor; her konuğu ile tek tek ilgilenen, otelde kaldığınız süre boyunca her saat ve her ortamda kendisi ile karşılaşabileceğiniz, inanılmaz sosyal ve ilgili bir müdür. Borgo Santandrea, derin ve dik bir vadinin kenarına inşaa edilmiş. Her katı başka bir ambiyansa sahip ve siz bunu birer birer keşfediyorsunuz. Oteldeki 45 odanın 29'u standart, 16 tanesi suit olarak dizayn edilmiş ve bu 16 suitin 8'i özel infinity havuzuna sahip. Denizden iki kat yukarıda bulunan ana havuz ise deniz suyu ile doldurulmuş. Asansör ile her yere ulaşmak mümkün ama spor sevenler için belirteyim, dilerseniz bahçeden 364 basamakla da denize ulaşabilirsiniz. Otelin mimarı, odaları, genel alanları ve restoranları inanılmaz güzel dizayn etmiş, uzun zamandır gördüğüm en güzel otel olabilir. Borgo Santandrea'nın iki restoranı var. Kahvaltı ve akşam yemekleri için Alici'de muhteşem manzaralar eşliğinde birbirinden leziz tatları deneyimlemek mümkün.Kahvaltı konsepti şimdiye kadar gördüğüm en farklısı diyebilirim. Açık büfedeki her şey tek tek özenle seçilmiş ve kurgulanmış. Açık mutfakta, bütün ürünleri mutfağın içinde dolaşarak, şeflerle sohbet ederek seçiyorsunuz. Otelin web sitesine de yazıldığı gibi The Breakfast gerçekten özel bir deneyim, ben çok etkilendim. Gerçek bir gurme deneyim içinse La Libreria'da sanatsal bir şova hazır olun. Bütün gece süren gurme turu ve gecenin sonunda muhteşem tatlılar ile kapanış.... Size tavsiyem, bu restorana gelmeden önce fazla yemek yememeniz. Kesinlikle deneyimlemenizi tavsiye ediyorum. Otelin baş şefi Crescenzo Scotti hem Alici'nin hem de gurme restoranı La Libreria'nın şefi. Otelden Amalfi merkeze inip, sokak aralarında kaybolup, bol bol fotoğraflar çektikten sonra Amalfi meydanında çok keyifli bir cafe'ye oturduk. 1830 yılından beri hizmet veren Panza pastanesi, meşhur İtalyan tatlıları, kahveleri, beyaz masaları ve beyaz dantel peçeteleri ile tam bir klasik. Burada saatlerce oturup etrafı seyredebilir, köyde yaşayan lokallerin turistlerle muhabbetine şahitlik edebilirsiniz, dilerseniz siz de onlara katılabilirsiniz. Daha sonra Amalfi'den dağların tepesindeki Ravello köyüne çıkıp, kuşbakışı Amalfi'yi seyredebilirsiniz. Akşam yemeği için Amalfi'ye 25 dakika uzaklıkta olan Hotel Le Rocce'de bulunan Balthazar'a doğru yola çıktık. Şef Pietro Paolo Durazzo sadece kendi bölgesinin ürünlerini kullanarak yemekler yapıyor. Menü her gün değişiyor, siz sadece balık, et ya da vejetaryen istediğinizi söylüyorsunuz. Gerisini şefin becerikli ellerine bırakıyorsunuz. Burada görülecek o kadar çok yer var ki... Praiano köyüne dondurma için uğrayın, Minori ve Maiori köylerinde yürüyüşe çıkın. Günübirlik turlar yapmak isterseniz Amalfi'den farklı saatlerde Positano, Sorrento ve Capri'ye tekneler kalkıyor. Sabah erken saatlerdeki seferler ile gidip, saat 17:00 gibi Amalfi'ye dönebilirsiniz.


Yunan Adaları içinde en popüleri, Ibiza'dan sonra en eğlencelisi olan Mykonos, dünyanın her yerinden insanların ve dünya yıldızlarının uğrak yerlerinden biri. Gece ile gündüzün olmadığı, 24 saat partinin devam ettiği adada konaklayacağınız yeri, seyahatinizi nasıl geçireceğinize karar verip öyle organize edin. 1950'ler ve 60'larda Jackie O. Kennedy, Brigitte Bardot gibi isimleri ağırlayan adada şimdilerde Lindsay Lohan ve Kim Kardashian gibi ünlüler yaz tatillerini geçiriyor. Temmuz ile Ekim ayları arası, turistlerin ve lokallerin adayı ziyaret için en çok tercih ettikleri aylar. Mykonos'a seyahat etmenin en pratik yolu, İstanbul'dan Atina aktarmalı uçmak. Ayrıca bazı özel havayolları yaz aylarında direkt uçuşlar da gerçekleştiriyor. Adada ulaşım için önerim araba ya da motor kiralamanız çünkü taksi sayısı çok az. Bu şekilde özgürce hareket edebilirsiniz. Konaklama önerime gelince; adanın en meşhur butik otellerinden biri olan Bill & Coo Hotels'in iki farklı lokasyonda oteli bulunuyor. 32 suit ve 3 villadan oluşan Bill & Coo Suites, Mykonos merkezine 7 dakika, havalimanına ise 2,5 kilometre mesafede yer alıyor. Deniz manzaralı suitleri ve kişiye özel servisi ile bazı konukların uzun konaklamalar için de seçtiği bir otel. Seçenekler arasında ayrıca 3 tane 3 yatak odalı villa var. Her bir villa, 200 metrakere yaşam alanı, 120 metrakere bahçesi ve inanılmaz ferah geniş odaları ile özellikle aileler için ideal. İlaveten geniş gruplar için 3 villa birbiriyle bağlantılı olarak ayarlanabiliyor. Harika kahvaltısı, gün batımını izlemek için mükemmel olan barı ve şef Ntinos Fotunakis'in başında bulunduğu gurme restoranı ile son derece keyifle konaklayacağınız bir otel burası. İçinde ayrıca dünyaca ünlü Valmont markasının spa'sı da bulunmakta. Bill & Coo Coast Suites adıyla bilinen diğer otel 15 suitten oluşuyor ve sadece 16 yaş üstü ziyaretçileri ağırlıyor. Denize sıfır otel, Mykonos merkeze 4, havalimanına ise 6,5 kilometre mesafede yer alıyor. Bill & Coo, otelleri arasında ücretsiz shuttle hizmeti de sağlıyor. Her suitin balkonlu geniş odaları Ege Denizi manzarasına bakıyor. Burada, Taverna Restaurant'da gün boyu Yunan mutfağını deneyimleyebilir, ayrıca sahilde hizmet veren Beefbar Mykonos'da daha hafif atıştırmalıklar ve kokteyller tadabilirsiniz. Beefbar'ın ayrıca kış aylarında hizmet veren Atina şubesi de var, Atina'ya yolunuz düşerse mutlaka uğrayın derim. Volkanik bir ada olan Santorini, balayı çiftlerinin bir numaralı tercihi. Güneşin en güzel battığı ada olarak da biliniyor. Beyaz badanalı evleri, mavi kubbeli şapelleri, bakımlı ve tertemiz daracık sokakları, hoş cafe ve restoranları, lüks mağazaları ile ada her yıl milyonlarca turistin uğrak noktası. Çok eski bir tarihe sahip olan adaya ulaşım Mykonos ve diğer adalardan tekneyle ya da Atina'dan uçak ile mümkün. Konaklama için önerim: Santorini'nin en yeni oteli Nous Santorini kapılarını Temmuz ayında hizmete açıyor. Yes Hotel grubunun Yunan Adaları'ndaki ilk oteli olarak Mesaria bölgesinde açılan Nous'un toplam 121 odası mevcut. Şimdiden hem mimarisi hem tasarımı ile dikkatleri üstüne çeken, terracotta tonlarının hakim olduğu otelde rahatlık ön plana çıkıyor. 12 çağdaş sanatçının eserleri hem odalarda hem genel alanlarda kullanılmış. Odalar, 24 metrekareden 72 metrakereye kadar farklı kategorilerde düzenlenmiş. Bazı odaların kendi havuzu da bulunuyor. Açık ve kapalı havuzları, spa'sı, iki ayrı gastronomi restoranı, vitamin barı ve etkileyici konaklama seçenekleriyle Nous, romantik Santorini Adası'nın yeni gözdesi olabilir.


Aşkın, sanatın ve efsane lezzetlerin buluştuğu, her sokağında başka bir güzellik keşfedebileceğiniz, enerjisi yüksek bu şehir her havada ziyaret edilmeye değer. Gündüzü ayrı, gecesi ayrı güzel olan Roma'ya her gün yeniden aşık oluyorsunuz. İstanbul'dan Türk Havayolları ile Roma Leonardo Da Vinci Havalimanı'na her gün karşılıklı 4 sefer gerçekleşiyor. Havalimanından Uber ya da Taksi ile trafiğe göre 35 dakikada şehir merkezinde olabilirsiniz. Daha uygun fiyat isteyenlere ise Leonardo Express isimli treni öneririm. Roma'nın merkezinde, Eski Şehir'in dar sokaklarında gezmek her zaman büyüleyici bir deneyim. bulunuyor; her biri muhteşem lokasyonu ve farklı dizaynı ile adından söz ettiriyor. suit benim favorim oldu; ayrı oturma odası ve şöminesi bulunan odayı bilhassa kış aylarında aşkın şehri Roma'da kalacaklara tavsiye ederim. Şehrin tam kalbinde, İspanyol Merdivenleri'ne ve ünlü markaların bulunduğu Via dei Condotti'ye bir dakikalık yürüme mesafesinde olan oteldeki J.K. Cafe de hem konaklayanlara hem de dışarıdan gelenlere kahvaltı, öğle ve akşam yemeği sunuyor. W Hotel Roma içindeki Giano Restaurant, Sicilya mutfağı esintisi ile birbirinden lezzetli, rengarenk bir menü oluşturmuş. Şef Ciccio Sultano adeta her ürüne sevgisini katıyor. kısmı hem lokaller hem turistler tara fından yoğun ilgi görüyor. Ziyaret etmeyi düşünenlere tavsiyem, mutlaka önceden rezervasyon yapmaları yönünde. Pierluigi, şehrin en iyi deniz ürünleri restoranı. 1938 yılında Umberto Pierluigi tarafından kurulan mekan servis kalitesini ve yemeklerini hiç bozmamış. Şu anda Lorenzo Lisi tarafından işletilen restoran, lokallerin yanı sıra dünya starlarının ve devlet başkanlarının da favori adresi. Muhteşem sunumları ve hizmeti ile mutlaka deneyimlemeniz gereken bir adres. Roma Sparita, taze el yapımı makarnalarıyla ünlü minik bir aile restoranı. Gözlerden uzak bir sokakta bulunan restoran oldukça küçük olmasına rağmen, özellikle akşam yemeklerinde rezervasyonsuz yer bulmanız imkansız diyebilirim. Crazy Pizza, Roma'nın yeni gözdesi. Sadece pizzalarıyla değil, şovları ve servisi ile inanılmaz eğlenceli ve keyifli bir mekan. İtalya'nın dışında ayrıca İngiltere, Arap Yarımadası ve Güney Fransa'da da şubeleri bulunan, mutlaka görülmesi gereken bir yer. Sahibi olan dünyaca ünlü F1 yarışçısı Flavio Briatore aynı zamanda Billionaire gece kulüplerinin de sahibi. Roma'da tabii ki dondurmasız olmaz. Yaz kış açık olan Neve di Latte sadece organik süt kullanarak doğal lezzetler yaratıyor. Önünde oluşan kuyruklardan ne kadar meşhur olduğunu anlayabilirsiniz. Akşam üstü İtalyanların meşhur aperetivo'sunu deneyimlemek için tercih edebileceğiniz iki popüler mekan ise La Buvette ve Il Goccetto. La Buvette, şehirde yaşayanların iş çıkışı buluşma noktası. Aperetivo'suz günleri geçmeyen İtalyanlar'ın favori mekanı. İnanılmaz bir bar menüsü var ve neredeyse bir akşam yemeği kadar gelen atıştırmalıkları ile meşhur. Özellikle dış terası hep dolu olan mekanda keyifli zaman geçirebilirsiniz. Il Goccetto, 1983 yılından beri servis veren, özellikle şarküterisi ile ün salmış bir adres. Günün her saati uğrayabileceğiniz enerjisi yüksek bir bar.


Kasım ayı genellikle Paris'in en keyifli ayıdır. Köklü tarihi, sanatla iç içe yapısı, sokakları, cafe'leriyle oldukça hareketli olan Işıklar Şehri'ni sonbahar renklerinde gördüğünüzde gözleriniz kamaşabilir. İşte, mutlaka uğramanızı tavsiye ettiğim adresler. Accor Grubu'nun yeni markası olan SO Hotels&Resorts'un adresleri hızla artıyor. Paris'in yeni yıldızlarından SO/Paris, Seine Nehri kıyısında, 162 lüks odası ve rengarenk mimarisi ile adından bahsettiriyor. 7. ile 14. katlar arasında, otelin 140 konuk odası ve 22 suiti bulunuyor. Suitlerin hepsinde balkon ya da nehre ve tepeden Paris'e bakan boydan boya cam pencereler bulunuyor. Kahvaltı 15. katta bulunan Bonnie'de servis ediliyor. Şehir sakinlerinin de tercih ettiği bu restoran hem Paris manzarası hem de lezzetli menüsü ile çok başarılı. Akşamları hem kokteyl barı hem de gece kulübüne dönüşüyor. Özellikle hafta sonları için rezervasyon yaptırmayı unutmayın. Otelin tüm dizayn ve mimarisi meşhur mimar Denis Montel'e bırakılmış. Thomas Fougeirol isimli modern sanatçı ise 113 eseri ile hem odaları hem suitleri bezemiş. Paris'in Bastille bölgesine yenilik katan otel, nehre sıfır konumda bulunan en çekici 5 yıldızlı otellerden biri. Seine Nehri kıyısında konumlanan SO/Paris, şehrin yeni lüks otellerinden. Altın üçgen olarak bilinen Paris'in en önemli caddesi Paris George V üzerinde konumlanan otel, 76 oda ve suitten oluşuyor. Yapımı neredeyse on yıl süren otelin İtalyan mimarı Antonio Citterio Patricia Viel, 70'li yıllara ait postanenin yenilenmesine öncülük etmiş, binanın pencere açıklıklarını iki katına çıkarmış. Andrea Palladio tarafından tasarlanan Rönesans saraylarını renove etmesiyle de tanınan mimar, otelin cephesini Paris'in en tanınmış anıtlarıyla aynı soluk renkli kesme taş duvarla inşa etmiş. Paris George V üzerindeki Bulgari Hotel popüler bir buluşma adresi. Şehrin yeni buluşma merkezi olan otelin barı ve restoranları şef Niko Romito'ya emanet. The Bulgari Bar'da Leonardo Zanini tarafından geliştirilen içeceklerin en bilineni olan gazlı tekila kokteyllerinin ardından, Il Ristorante'de farklı tatlarla oynayan Romito'nun tatlı spagetti pomodoro makarnasını deneyin. Cheval Blanc otelinin birinci katında bulunan, şef Arnaud Donckele'nin gastronomik restoranı, Gault & Millau tarafından üç Michelin yıldızı, beş şapka ve 19/20 derecesiyle ödüllendirildi. Şef, birbirinden özel tabakları sanat eseri şeklinde masanıza sunuyor. Tatlıları da adeta yemek yerine seyretmek isteyeceğiniz güzellikte. Çarşambadan pazara, 19:00'dan 23:00'e kadar servis veriyor. Champs-Elysees üzerinde yer alan Mun, sizi Paris ile Asya arasında hayali bir seyahate davet ediyor. Binanın 7. katında bulunan restoran, Concorde'dan Etoile'ye kadar caddeye bakan terası, muhteşem bitki örtüsü ve çarpıcı genişliği ile etkileyici. Asya yemekleri, Çin mantısı dumpling ve sushi menüsü ile her akşam dolu. Bağlı olduğu Paris Society Grubu hep farklı tarz restoranları ile adından söz ettiriyor. Le Chardenoux, şef Cyril Lignac'a ait bir Fransız deniz ürünleri restoranı. Restoranın bulunduğu bina 100 senelik. Ufak ama çok keyifli bir mekan. Haftanın her günü servis veren adresin yemekleri ve kokteylleri başarılı. Lokallerin de çok tercih ettiği mekanda geç saatlere kadar yemek yemeniz mümkün. Le Chardenoux, deniz ürünleriyle ünlü ufak ve keyifli bir mekan. Dünyanın en meşhur pasta şeflerinden Cedric Grolet, Opera Meydanı'na çok yakın bir yerde kendi cafe'sini açtı. Kruvasan ve tatlıları ile ün salan şefin mekanına girmek için uzun sıralar oluşuyor. Kruvasanları gerçekten olay ve tabii biraz daha pahalı. Kesin bir uğrayın derim. L'Ecrin, Hotel de Crillon'un kalbinde yer alan gizli mücevheri. Zarif ve çağdaş bir dekora sahip olan restoran, yenilikçi bir tadım deneyimi sunuyor. Fransız servis sanatı ve kişiye özel menü ile birlikte benzersiz bir duyusal deneyim yaşıyorsunuz. Baş sommelier Xavier Thuizat ile mükemmel bir eşleşme yaratmak için şef Boris Campanella, birlikte önce yemek yiyenlerin şarapları ve menülerini seçmelerine yardımcı oluyor. Her menü, seçilen şaraplara göre değişeceğinden inanılmaz tatlar alıyorsunuz. Yerel mutfak ve mevsimlik ürünler vazgeçilmezi olan Campanella, Sicilya ve Savoy başta olmak üzere bölgesel dokunuşlar kattığı lezzetleri için köklerinden ilham alıyor. Bir Michelin yıldızlı restoran Pazartesiden cumaya kadar servis veriyor. Hotel de Crillon'da konumlanan L'Ecrin, kişiye özel menüleriyle adından bahsettiriyor.


391 köprü ve 117 adadan oluşan, yüzyıllardır değişmeyen şehir Venedik için yola çıktık. Festivalleri, kalabalığı ve bitmeyen yoğunluğu ile hep yaşayan bu şehre İstanbul'dan 2 saatlik uçuşla varabilirsiniz. İstanbul'danVenedik Marco Polo Havalimanı'na Türk Havayolları ile günde karşılıklı 3 sefer gerçekleşiyor. Eğer bu seferler dolu olursa ya da fiyatları yüksek gelirse Milano'ya daha hesaplı bir şekilde uçup, oradan bineceğiniz hızlı trenle de iki saatte şehre ulaşabilirsiniz. Havalimanından kalacağınız otele deniz taksi veya deniz otobüsü ile ulaşmanız mümkün. Venedik'te yaşayan insan sayısı 600 bin civarında, her yıl gelen turist sayısı ise 13 milyonu buluyor ki kış aylarında dahi ciddi bir yoğunlukla karşılaşabilirsiniz. Toplam 7 bölgeden oluşan Venedik küçük bir şehir gibi görünse de yürüdükçe aslında o kadar da küçük olmadığını görüyorsunuz. Birbirinden farklı sokakları, rengarenk evleri ve kanalları ile son derece keyifli bir destinasyon. Şehrin en büyük kanalının üstünde bulunan The Gritti Palace, 1475 yılına dayanan tarihi ve ihtişamı ile bizi karşılıyor. Eskiden saray olarak kullanılan bina, tarihi detayları, dokusu ve şıklığı ile şehrin en güzel oteli olabilir. Suit olarak düzenlenmiş 82 odasının her biri hem konforu hem de şıklığı ile konuklardan on üstünden on alıyor. İki restoranı, bir barı, bir de teras restoranı olan otel, müşterileri dışında şehirde olanların da favori buluşma noktası. Ana restoranı Del Doge'de kahvaltıdan akşam yemeğine kadar İtalyan mutfağından güzel enstantaneler bulabilirsiniz. Ayrıca otelin şefleri Daniele Turco ve Franco Sanna'dan özel yemek kursu alabilir, Chef 's Table için rezervasyon yapabilirsiniz. Böyle bir mutfakta şeflerle yemek yapmak çok keyifli bir tecrübe. Hem kendi klasmanında hem de genel müdürünün aldığı ödüllerle adından bahsettiren The Gritti Palace için şehrin en lüks oteli diyebilirim. AmanVenice, şehrin koruma altına alınmış sekiz tarihi binasından birinde konumlanıyor. Palazzo Papadopoli ismindeki bu sarayda toplam 24 suitiyle hizmet veren otel, dünya yıldızlarından kraliyet mensuplarına kadar birçok tanınmış simayı ağırlıyor. Tarih kokan binası içinde siz de kendinizi çok özel hissedeceksiniz. Diğer Aman otellerinde de olan restoranı Arva, Akdeniz mutfağının birbirinden nefis tatlarını sunuyor. Otelin ihtişamı ile restoranın muhteşem lezzetleri birleşince, gerçekten deneyimlenmesi gereken efsane bir ambiyans oluşmuş. Otelin diğer restoranı The Palazzo Kitchen, Matteo Panfilio ve 3 Michelin yıldızlı şef Norbert Niederkofler tarafından yönetiliyor. Konuklarına modern İtalyan mutfağından sanat eseri gibi yemekler sunan restoranda toplam 10 masa mevcut, gitmek isteyenlere önceden rezervasyon yapmalarını öneririm. Ai Mercanti Tam bir İtalyan trattoria restoranı. Lokallerin sık sık gittiği ancak bulmanın pek kolay olmadığı mekanın adresini Google Maps'e dahi girseniz,Venedik'in meşhur dar ve çıkmaz sokaklarında uzun süre aramanız gerekiyor. Restoranın kendisi minik, porsiyonları biraz az gibi görünse de gerçekten efsane. Bulmak için harcadığınız emeğe değiyor. 50 seneye yakın hikayesi olan ve hala eski usül telefon ile rezervasyon yapılabilen, sosyal medya hesabı dahi olmayan restoranda topla 6 masa bulunuyor. Mekanın sahibi ve aynı amanda şefi, 50 senedir aynı konsepti sürdürüyor. Başlangıçlar sezonda çıkan ürünlere göre günlük olarak hazırlanıyor, ana yemekler ise İtalyan klasiklerinden oluşuyor. Haftanın belli günleri açık olan restoran için çok önceden rezervasyon yaptırmanız gerekiyor.Yer bulabilirseniz midenizin bayram edeceğini söyleyebilirim. Basilica S.Maria Gloriosa dei Frari Kilisesi'nin olduğu meydana bakan cafe haftanın 5 günü 18:00 ile 01:00 arası hizmet veriyor. Atıştırmalıkları, kokteylleri ve tarihi binası ile etkileyici, mutlaka uğramanızı tavsiye ederim. 1700'lü yıllarda hizmet vermeye başlayan adres bölgenin en eski cafe'si olarak biliniyor. Hem etkileyici iç mimarisi hem de dünya çapındaki ünü sayesinde kapısında kuyruklar oluşuyor. Kahvaltısı, tatlıları ve akşam üstü canlı müziği ile hayatta en az bir kere deneyimlenmesi gereken bir mekan. Gün içinde yürürken dünyaca meşhur Rialto Köprüsü üstünde selfie çekmeden, Saint Marco Meydanı'nda insanları seyretmeden, kanaldaki tekneler ile seyahat ederken görkemli Basilica di Santa Maria della Salute binasını seyretmeden ve Dell'Accademia Köprüsü'nde bir gün batımına şahitlik etmeden Venedik'ten dönmeyin derim. Müzelerle dolu şehirde mutlaka gitmenizi önereceğim iki adrese gelince; Galleria dell'Accademia, şehrin ve İtalya'nın en önemli müzelerinden. Bu arada, müzelerin hepsi için biletlerinizi önceden almanızı öneririm. Peggy Guggenheim Collection, 20. yüzyıl sanatçılarının eserlerin olduğu, sanat koleksiyoneri Peggy Guggenheim'ın kendi evi olan, büyük kanal üzerinde konumlanan inanılmaz bir saray.


Hafta sonu kaçamağı ya da dört günlük kısa bir tatil için en keyifli seçenek olan Londra özellikle yaz aylarında enerjisi çok yüksek bir şehir. Hafta sonu kaçamağı ya da dört günlük kısa bir tatil için en keyifli seçenek olan Londra özellikle yaz aylarında enerjisi çok yüksek bir şehir. Vazgeçilmez bir parçası olan kırmızı otobüsleriyle şehirde tur atmak, Hyde Park'ta yürümek, Regent Park'ta kuğuları seyretmek mutlaka seyahatinizin bir parçası olmalı. Şehrin en merkezi yerinde konumlanan Belmond Cadogan 54 oda ve suitten oluşuyor. Oda büyüklükleri şehir ortalamasının oldukça üstünde; kendinizi otelden çok Londra'daki evinizde gibi hissedebilirsiniz. Knightsbridge mahallesinde, meşhur alışveriş caddesi Sloane Street ve Harrods'a yürüme mesafesinde olan otelin misafirlerine özel, anahtar ile girebileceğiniz bahçesi, özellikle sıcak havalarda huzur arayanlar için ideal. Belmond Cadogan aynı zamanda şehirde beş çayı denince ilk akla gelen adreslerden. Haftanın her günü 12:00-18:00 arası servis veriyor. Toplam 96 odasıyla Soho bölgesinin kalbinde yer alan, Firmdale grubuna ait The Soho Hotel benim favori otellerimden. Kapısından çıktığınız anda şehrin en yoğun bölgesindesiniz, kapısından içeri girdiğinizde ise bambaşka bir dünyaya adım atıyorsunuz. Hepsinin rengi farklı olan odalarda konfora ekstra önem vermişler. Otelin içinde için sinema salonu, kütüphane ve sadece konukların oda kartı ile girebildiği 24 saat açık bar bulunuyor. Refuel isimli restoran ve bar ise gün içinde hem otel misafirlerinin hem de Londra sakinlerinin sıklıkla uğradığı bir mekan. Özellikle iş çıkış saatlerinde ve hafta sonları rezervasyonsuz yer bulmak oldukça zor. The Soho Hotel'in sanat eserleriyle süslü kütüphanesi ve teras suitindeki yatak odası. Asya restoranı Mei Ume ve girişinde sizi karşılayan sanat eseri. Şehrin farklı bir kısmında kalmak isterseniz Ten Trinity Square'i öneririm. Tower Bridge köprüsü ve Tower London kulesinin hemen yakınında konumlanan otel, tarihi binası, restoranları ve ihtişamlı lobisi ile adından söz ettiriyor. Aslında Covid zamanı açıldığından hala çoğu insan Londra'da ikinci bir Four Seasons oteli olduğunu bilmiyor. Otel finans bölgesine yakın olduğundan iş seyahatleri için de oldukça uygun. 2021 yılının sonunda bar ve restoran olarak açılan Booking Office 1869, Londra'nın meşhur Saint Pankras tren istasyonun içinde yer alıyor. 19'uncu yüzyıldan kalma bina, yüksek tavanları, palmiye ağaçları ve hafta boyu süren canlı müziği ile sizi alıp eski zamanlara götürüyor. Hafta sonları akşam 21:30 itibariyle açılan kokteyl barı ise hem ambiyansı hem de menüsü ile hayran bırakıyor. LPM, Mayfair bölgesinin en iyi Fransız restoranlarından. Özellikle hafta sonları öğlen yemeklerinde yer bulmanın oldukça zor olduğu çok popüler bir adres. Hem menüsü hem servisi on numara. Mekanın popülerliği aslında güney Fransa'daki şubelerinden dolayı diyebilirim. Menüde yer alan birbirinden güzel deniz ürünlerinin hepsini tatmak isteyeceksiniz. Harrods mağazasının içinde her gün 09:00-21:00 arası servis veren cafe neredeyse her gün tıklım tıklım. Öyle ki iki hafta öncesinden rezervasyon yapmanız gerekebilir. Kahvaltı, öğle ve akşam yemeği sunan mekan 2023 yılının sonuna kadar Londra'da hizmette olacak. Prada Caffe'nin Harrods içindeki özel dizayn edilmiş salonu. Mei Ume, Japon ve Çin mutfaklarından oluşan menüsü, ortamı ve servisi ile benden tam puan aldı. Menüde her damağa uygun lezzetler bulmak mümkün. Sushi'den wok'a, dumpling'den et çeşitlerine oldukça geniş bir yelpaze sunuluyor. Yüksek tavanlı, koyu renkli Uzakdoğu mimarisi ile çok keyif alacağınız bir adres. Kettner's Townhouse, Soho House'un Soho'daki üç binasından biri. Soho House üyeliğiniz olmadan girebileceğiniz çok keyifli bir barı ve restoranı bulunuyor. Gün içinde yorgunluk kahvesi ya da kokteyl keyfi için uğrayın derim.


Fransız Rivierası'ndan Rodeo Drive'a, sadece unutulmaz bir tatil değil, büyüleyici bir düğün ve balayı ortamı da sunan lüksün zirvesindeki adresler. Fransa'nın Loire Vadisi'nde bulunan bu 18. yüzyıldan kalma şato, savaşlardan ve devrimlerden sağ kurtulmuş, soyluları, yazarları ve filozofları ağırlamış. Rüya gibi bir düğün için muhteşem bir lokasyon olabilir. Paris'e sadece 55 dakikalık mesafedeki otel, 17 suiti, büyük salonu, yemek odaları, limonlukları ve tabii ki muhteşem bahçeleri ile samimi ve unutulmaz bir Avrupa düğünü için ideal lokasyon. 1700'lerden beri var olan otel, ödüllü tasarımcı Timothy Corrigan tarafından yakın zamanda restore edilmiş. Şef Maxime Thomas hem otelin hem de Le Luce restoranın mutfağının başında. Her detayın düşünüldüğü menüler ve restoran dizaynı konuklardan tam puan alıyor. Çok kalabalık olmayan bir düğün organizasyonu düşünüyorsanız doğru adrestesiniz. Fransız Rivierası'ndaki Hotel du Cap-Eden Roc her detayıyla dudak uçuklatan bir yer. Dolayısıyla dünyaca ünlü isimlerin sık tercih ettiği bir adres. Gözlerden uzak alanlar, tümü Fransız Rivierası'na bakan zarif bahçeler, özel sahil şeritleri, restoranlar, teraslar ve geniş etkinlik alanları içeren otele dahil olan Salon Iles de Lerins'de 200 kişilik bir ziyafete ev sahipliği yapabilir veya davetinizi üç farklı alana bölerek, her birinde değişik organizasyonlar düzenleyebilirsiniz. Toplam 118 oda ve suitten oluşan otel düğün için Nisan ayına ya da Eylül ortasından Ekim ortasına kadar uygunluk veriyor. En romantik şehirlerden birinde, Venedik'te yer alan Belmond Cipriani'de düğün demek, kendi başına muhteşem bir organizasyon demek. Toplam 2 balo salonu ve 3 dış mekanı ile burası büyük düğün organizasyonları için doğru adres. Balo salonlarında 200 kişiye kadar yemek ve davet verilirken, dış mekanlarda 100 kişiye kadar organizasyonlar gerçekleştirilebiliyor. 96 oda ve suitin olduğu otelde konuklarınız ile birlikte rahatlıkla kalabilirsiniz. Bu büyülü ortamda ve Belmond otellerinin meşhur misafirperverliğinde çok güzel bir sonuç ortaya çıkabilir. Napoli Körfezi'ne bakan bu görkemli mülk, dimdik bir uçurumun üzerinde konumlanıyor. Muhtemelen dünyanın en harika manzaralarından birine sahip olan bina hem içine hem de dışına yansıyan ihtişamını görenler tarafından "cennet" olarak adlandırılıyor. Tarihi boyunca dünya yıldızlarını ağırlayan ve senelerce rezidans olarak kullanılan villa şimdilerde hem konaklama hem de düğün organizasyonu hizmeti veriyor. Toplam 20 kişinin konaklayabildiği adreste 200 kişiye kadar düğün organizasyonu yapmak mümkün. Le Domaine Des Halles, ormanın kalbindeki devasa bir arazi içinde yer alan muhteşem bir şato. Her şeyden uzakta olmakla birlikte, Lyon'a sadece 45 kilometre mesafede konumlanıyor. Büyük ve güzel girişinden içeri adım attığınız andan itibaren şatonun ayrıcalıklı hizmetlerini deneyimleyebilirsiniz. Kalenin tam göbeğinde yer alan şapelde veya dışarıdaki güzel arazide samimi ve eşsiz bir tören organize edebilirsiniz. 540 kişiyi rahatça ağırlayabileceğiniz muhteşem arazi üzerinde gerçekleşen özel davetler için şatonun bünyesindeki şef kişiselleştirilmiş bir menü sunuyor. Ardından kale ve tepelerin en güzel manzarasına sahip olan kokteyl alanında misafirlerinizle bir şeyler içebilirsiniz. Şatoda 5 lüks suit, 3 dubleks ve 64 kişiye kadar ağırlayabilen 16 oda bulacaksınız. Hepsi zarif bir şekilde döşenmiş ve her türlü konfora sahip. Arazide helikopter pistinin olması ise ekstra bir avantaj. Lüks ile romantizmi birleştiren şatonun görkeminde hayalinizdeki düğünü hayata geçirebilirsiniz. Hollywood tarzı bir düğün organizasyonu isteyenler için en doğru adres. Los Angeles'ın merkezi olarak bilinen Rodeo Drive üzerindeki Beverly Wilshire, farklı konseptlerdeki muazzam davet salonlarıyla öne çıkıyor. Otelin toplam 8 farklı organizasyon alanı bulunuyor ve bunların en büyüğü 800 kişi ağırlayabiliyor. Bu alanlar içinde benim favorim, terasında 40 kişi ağırlayabilen Rodeo Terrace. Otelin toplam 395 odası yakın zamanda yenilendi.


Yunanistan'ı, en keyifli otellerinde konaklayarak deneyimlemek isteyenler için üç özel adres. Ornos Körfezi'ne bakan begonvil kokulu bir tepenin üzerinde yer alan Kalesma Mykonos, adanın gürültü ve 7/24 pati ortamından uzak, daha huzurlu ve samimi bir ortamda misafirlerini ağırlıyor. Mykonos havalimanına 15 dakika mesafede konumlanan ve konukları için özel transfer servisi sağlayan Kalesma, 60 yıllık zeytin ağaçları ve adeta sonsuzluğa uzanan mandalina ağaçları ile bezeli, toprakları birbirinden güzel kokulu bitkilerle örtülü özel bir mülk havasında. Toplam 25 suit ve iki villadan oluşan otelin tasarımcıları, Rick Owens mobilyalar ile Sırp sanatçı Aleksander Vac'ın eserlerini mermer, ahşap ve kumlanmış taştan oluşan organik iç mekanlarda kullanarak Mykonos geleneğini modern zevklerle zekice birleştirmişler. Mykonos'a ilk seyahatinizse ve bu otelde konaklamayı tercih ederseniz, muhteşem odanızdan çıkıp adayı keşfetmek bile istemeyebilirsiniz. Otelin kendisi, odaları ve yeme içme opsiyonları o kadar geniş ve çeşitli ki her zevke hitap eden bir şeyler bulmak mümkün. En küçük suitler bile 63 metrakerelik geniş iç alanlara, özel teras ve havuzları bulunan neredeyse 100 metrekarelik dış alanlara sahip. Tek yatak odalı villaların açık mutfaklı iç mekanları 145 ile 180 metrekare arasında değişiyor. Otelin gün boyu hizmet veren açık hava restoranı Pere Ubu, şef Costas Tsingas yönetimindeki parmak ısırtan menüsü ve birbirinden leziz tabakları ile hem otel misafirlerinin hem de adada kalanların favori restoranı haline gelmiş. Kahvaltıda sunulan beyaz peynirli omleti, akşam yemeğinde ise odun ateşinde pişirilen kuzu pirzolası unutulacak gibi değil. Otelin spa'sı ful kapasite ile 2024 yılında hizmete girecek olsa da kendi suitinizde otelin ayarladığı terapistlere masaj yaptırabiliyorsunuz. Concierge servisi de gerçekten inanılmaz. Adadaki her yer ile bağlantıları var. Beach club'lar, gece kulüpleri ve restoranlar için kesinlikle onlardan yardım almanızı tavsiye ederim. Patmos'un incisi diye geçen Aktis Hotel & Spa, adanın tek 5 yıldızlı oteli. Denize sıfır otelin toplam oda sayısı 56; bazı odaların kendine ait havuzu bulunuyor, bazıları ise ortak havuza bakıyor. Adanın her yerine kolay ulaşılabilir mesafede konumlanan otelden Patmos'un merkezine ulaşmak araba ile 10 dakika sürüyor. Patmos tepesinde bulunan Chora köyü ise 5 dakikalık mesafede. Otelin huzur veren beyaz dekorasyonu, sade şıklıkta dizayn edilmiş odaları ve Ege'nin berrak mavisi, ziyarete gelenleri adeta cennetten bir köşede gibi hissettiriyor. Aktis'in iki restoranı bulunuyor. Gün boyu hizmet veren Cielo e Mare, akşamları ise romantik bir restorana dönüşüyor. Otelin diğer restoranı ise tam anlamıyla salaş bir mekan. Plefsis Taverna adındaki restoranda Yunan mutfağının lezzetli tabakları ve enfes deniz ürünlerine doyabilirsiniz. Denize sıfır konumda saatlerce keyifli bir yemek deneyimleyebilirsiniz. Otelin bünyesindeki Anasa Wellness & Spa, günün yorgunluğunu atmak için en doğru adres. Terapistler o kadar iyiler ki her gün masaj yaptırmak isteyebilirsiniz. Lüks Kolanki semtinde, küçük bir parkın karşısında yer alan The Modernist, şehrin en iyi turistik mekanlarından bazılarına 10 dakika yürüme mesafesinde. Ayrıca Syntagma Meydanı ve Plaka semtindeki hareketli restoran ve barlar da sadece 20 dakikalık yürüme mesafesinde yer alıyor. Kolonaki, şehrin en keyifli semti diyebilirim. En iyi restoranlar, kahveciler ve kokteyl barlarının hepsi otelin etrafında bulunuyor. Yunan girişimci ve otelin sahibi Kostis Karatzas, Selanik merkezli mimarlık stüdyosu Form'u Atina'daki eski Kanada Büyükelçiliği'ni The Modernist'e dönüştürmekle görevlendirmiş. Ortaya inanılmaz güzel bir butik otel çıkmış. Otelin S, M, L, XL olarak 4 kategoriye ayrılan toplam 38 odası bulunuyor. Hepsi benzer bir tarza sahip; ahşap zeminler ve beyaz duvarlar, özel tasarım siyah ahşap mobilyalar ve tavanlar, deri yatak başlıkları ve raflarda pirinç detaylar. Akropolis manzaralı çatı katı barı, gün batımı kokteylleri için en iyi buluşma noktalarından biri. Santa Marina, Ege Denizi'ne bakan tenha bir yarımada üzerinde, Mykonos kentine 4 kilometre uzaklıkta yer alıyor. Otelde 2 farklı restoran, özel kumsalda bir plaj bar ve eksiksiz hizmet veren bir spa bulunuyor. Toplam 114 oda otelin birkaç katına yayılıyor. Deluxe odalarda kısmi deniz manzaralı balkonlar bulunurken, Superior odalarda deniz manzarası garanti ediliyor. Metrekareleri 20 ile 180 metrekare arasında değişen odalara ek olarak, 13 tane de villa seçeneği mevcut. Suitlerde ilham verici deniz manzaralı balkonlar bulunuyor. Dileyenler için iki yatak odası ve iki banyosu olan Deniz Manzaralı Aile Suiti mevcut. Deluxe Deniz Manzaralı Havuz Suiti ise isminden de anlaşılacağı gibi kendi özel havuzuna sahip. Otelin mimarisinde nötr tonlarda tasarlanmış iç mekanlar, çağdaş mobilyalar, parke zeminler ve modern ama sade sanat eserleri öne çıkıyor. Oda ve suitlerde ise ahşap ve bambu mobilyalar, tonozlu tavanlar ve nötr renkli kumaşlar ve döşemeler kullanılmış. Büyük palmiye ağaçlarının gölgelediği zarif ama konforlu ortak alanlar ve geniş sonsuzluk havuzuna yerleştirilmiş hasır mobilyalar ile tam anlamıyla rahatlık üzerine konumlanmış bir otel burası. İki sonsuzluk havuzu olan otelde ayrıca çocuklar için de özel bir havuz bulunuyor. Santa Marina restoranlarından Mykonos Social by Jason Atherton, Akdeniz mutfağı üzerine yoğunlaşıyor. Michelin yıldızlı şefin gurme tabaklarının tadını deniz manzarası eşliğinde deneyimleyebilirsiniz. Asya tarzındaki dünyaca ünlü Buddha Bar ise gurme deniz ürünleri ve ünlü bir miksolog tarafından hazırlanan kokteyller sunuyor.


Her taraftan yükselen gökdelenler, rengarenk neon ışıklar, sayısız yeme-içme alternatifiyle Hong Kong sizi cıvıl cıvıl bir atmosfere davet ediyor. Hong Kong, 261 adadan oluşuyor ve dünyanın en kozmopolit özerk bölgelerinden biri olarak biliniyor. Her seyahat öncesi gideceğiniz yerle ilgili mutlaka bir fikriniz vardır ancak Hong Kong sürprizlerle dolu ve size tahmin ettiğinizden çok daha fazlasını sunuyor. Zira bahsi geçen, gecesi gündüzü ayrı güzel olan şahsına münhasır bir ada. Türkiye ile Hong Kong arasında beş saatlik bir fark var ve seyahatlerinizde vizeye ihtiyaç duymuyorsunuz. Ancak nemin en az olduğu ekim ile aralık ayları arası, şehri keşfetmek için ideal. Havalimanı ile şehir arası en kolay ulaşım, taksi ya da Uber ile gerçekleşiyor. Bu araçlarla 30 dakika içinde şehir merkezindesiniz! Hong Kong'un enerjisi çok yüksek: Her tarafından yükselen gökdelenler, birbirinden büyük binalar ve rengarenk neon ışıklar ile cıvıl cıvıl bir atmosfer sizi bekliyor. Sınırsız konaklama ve yeme-içme opsiyonları da... Geniş metro ağı, çok sayıda otobüs ve taksi sizi bir yerden diğerine kolayca ulaştırıyor. Günün her saati yoğun olsa da diğer metropollerle karşılaştırdığınızda buranın ruhu bambaşka. Hiçbir yerde rastlayamayacağınız kadar çok alışveriş merkezi ve lüks marka bir arada. Öte yandan lokal marketler ve pazarlar da otantik bir deneyim vadediyor. Şehrin en yeni oteli olan Rosewood Hong Kong toplam 413 oda ve 91 özel süitten oluşuyor. Burası 11 Michelin restoranı, Asaya Spa'sı ve The Manor Executive Lounge ile şahane bir yer. Her köşesi birbirinden eşsiz olan otelin manzarası ise Kowloon Bölgesi'nden Hong Kong'u kuşbakışı izlemenize olanak sağlıyor. Servisin en üst düzeyde olduğu otelde İtalyan lezzetleri sunan BluHouse ve Asya restoranı The Legacy House favoriler arasında. 1928'den beri şehrin en havalı ve lüks alternatifi olan The Peninsula Hong Kong bulunduğu konumuyla, içindeki alışveriş merkeziyle, restoranları ve meşhur spa'sıyla ikon statüsünde. Toplam 300 oda ve süitten oluşan otelde hep bir yoğunluk hakim. Popüler bir lokasyonda konumlandığından hem kafesi hem de restoranları için önceden rezervasyon yaptırmak gerekiyor. Bünyesinde yedi restoran bulunuyor ancak içlerinde en çok öne çıkan Spring Moon. Michelin yıldızlı bu Çin restoranı, yemekleri ve sunumuyla hayranlık uyandırıyor. Gün içerisinde mola verebileceğiniz keyifli kafeler arasında iki adres bulunuyor. Bunlardan ilki şehrin Shenung Wan bölgesindeki antika pazarının yakınında konumlanan Halfway Coffee. Kahve çeşitleri ve nostaljik Hong Kong bardakları ile oldukça popüler bir yer. Film sahnesinden çıkmış gibi duran mimarisiyle kesinlikle görülmeye değer. Diğeri ise bir Japon markası olan ve hem Hong Kong hem de Avrupa'nın farklı şehirlerinde şubeleri bulunan Omotesando Koffee. Japon titizliği ve mükemmeliyetçiliğiyle hazırlanan kahveleri ile menüsündeki lezzetli sandviçleri harika. Restoran alternatiflerine gelince... Lokal ve ün salmış bir aile restoranı olan Maks Noodle, Hong Kong'da noodle severlerin bir numaralı mekanı. Sadece nakit çalışan restoranda, önünüzde taze açılan noodle makarnaları alışkanlık yapabilecek kadar lezzetli. Mandarin Oriental Hong Kong'un 25. katındaki Michelin yıldızlı Man Wah ise 1968'den beri hizmet veriyor. Panoramik şehir manzarası sunan ve yeni renove edilen restoranda, müthiş bir dumpling seçkisine Çin mutfağının imza yemekleri eşlik ediyor. PDT Cocktail Bar, The Landmark otelin içinde konumlanan bir gizli kokteyl bar. New York'un ardından ikinci şubesini Hong Kong'da açtı. 18.30 itibariyle hizmet veren mekanın girişi bir telefon kulübesi ve sadece 25 kişi kabul ediyorlar. Hiç reklam yapmadan ününü kulaktan kulağa yayılarak elde etmiş PDT, Hong Kong'un olmazsa olmazları arasında. Dünya mutfağından seçkiler eşliğinde birbirinden farklı Hollanda ve Belçika biraları deneyimlemek isteyen turistlerin ve lokallerin uğrak noktası ise Frites Restaurant. Müthiş et çeşitleri, hamburgerleri ve makarnaları ile meşhur olan restoran iş çıkış saatlerinde çok kalabalık. Frites'in şehrin farklı bölgelerinde şubeleri de bulunuyor.


Karşınızda sanatsal aktiviteleri, lüks deneyimleri ve birbirinden cazibeli restoranları ile üç günde Viyana. İstanbul Havalimanı'ndan Viyana Uluslararası Havaalanı'na Türk Havayolları ile günde karşılıklı dört uçuş, Sabiha Gökçen Havalimanı'ndan ise karşılıklı bir sefer düzenleniyor. Ayrıca Pegasus Havayolları da günde iki karşılıklı sefer gerçekleştiriyor. Özellikle kasım ve aralık ayları şehrin cıvıl cıvıl olduğu zamanlar. Noel ve yılbaşı yaklaştıkça da rengarenk süslemelerle Viyana bambaşka bir çehreye bürünüyor. So/Vienna, Viyana merkezinde, nehrin kenarında konumlanıyor. Oldukça özgün bir mimariye sahip binası ve sofistike iç dekorasyonu ile şehrin favorilerinden biri. Otelin mimarı olan Jean Nouvel her odayı siyah, gri veya beyaz renklerden birini tercih ederek dizayn etmiş. Check-in sırasında özellikle bu üç renk arasından tercih belirtirseniz müsaitlik durumuna göre yardımcı oluyorlar. Binanın altıncı ve 17. katı arasında yer alan toplam 182 oda, şehir veya kanal manzarasını sunuyor. 18. katta ise Loft adlı barı ve restoranı bulunuyor. Burası hem otel konukları hem de şehrin lokalleri tarafından tercih edilen bir mekan. 19. yüzyıldan kalan şah şalı binası ile şehrin kalbi olan Petersplatz Meydanı ve Graben Caddesi üzerinde yer alıyor. 99 oda ve süitten oluşan otel, hem ortak mekanları hem de terasındaki barı ile çok popüler. Otel bünyesinde bulunan Neue Hoheit Brasserie, Avusturya mutfağı menüsü ve hafta sonları sunduğu şampanya brunch'ları ile şehrin gözde yerlerinden biri. Rosewood Vienna'nın kapısından çıktığınızda ise şehrin en şık dükkanlarına rahatlıkla ulaşabiliyorsunuz. DO&CO otelin teras katında bulunan ve St. Stephen Kilisesi'ne bakan restoran şehrin en havalısı. Öyle ki haftanın her günü dolu. Burada Asya yemekleri, sushi tabakları ve klasik Avusturya yemeklerini bir arada bulabilirsiniz. Yemek sonrası tatlıya mutlaka yer bırakmalısınız! Burası Avusturya mutfağının ün salmış yemeklerini yiyebileceğiniz, iki kardeşin yarattığı konsept bir restoran. Büyük dedelerinin kurduğu restoranın hikayesi, menüsü ve ortaya çıkardığı lezzetler muhteşem. Hem öğlen hem de akşam yemekleri için servis veren Lugeck Figmuller'e gitmeden rezervasyon yaptırmanızı öneririm. Menüdeki favori ise elbette Wiener Schinetzel. Şehrin en güzel kahvecilerinden biri olan mekan, her gün sabah 08.00 ile akşam 19.00 arası servis veriyor. Kahveleri, tatlıları ve atıştırmalıkları ile kusursuz bir adres. Pastanesi ve kafesi olan Demel, hem ikonik binası hem de Avusturya'nın meşhur tatlıları ile günün her saati yoğun. Her gün saat 10.00-19.00 arası açık mekanda oturmak isterseniz, uzun bir sıra beklemeniz gerekebilir. Viyana'da nehir turu yapmayı unutmayın. Şehrin gündüzü ve gecesi çok farklı ve her saati ayrı büyüleyici. Ayrıca yemek sonrası fayton ile bir saatlik şehir turu da oldukça keyifli. İhtişamlı binalar arasındaki seyahat, sizi eski çağlara götürecek. Sanat ve tarih müzesi diye bilinen, 1891 yılından beri kapılarını ziyaretçilerine açık tutan binanın ihtişamı ve koleksiyonu görülmeye değer. Avusturya'nın en önemli müzesi kabul edilen Kunsthistorisches Museum dünyanın en iyi müzeleri arasında gösteriliyor. 1717'de inşası başlamış olan saray, Habsburg ailesi için yapılmış. Alt ve üst Belvedere olarak iki ayrı ve şaşalı bina, orta alandaki dev park ile birleştirilmiş ve enfes bir mekan oluşturulmuş. Her iki binayı ziyaret etmek isteyenlerin aklında olsun; ikisinin de giriş bileti ayrı. Ancak ortak bilet alabilirsiniz. Oldukça popüler olan müzeye biletlerinizi önceden almanızı tavsiye ederim çünkü çok hızlı tükeniyor.


François Demachy orman meyveleri, gül ve şakayık notalarıyla Miss Dior Absolutely Blooming'i yaratırken Eylül ayını düşlemiş midir bilinmez ama Pamela Golbin'in Rizzoli'den çıkan Couture Confessions kitabı geçmişten günümüze büyük tasarımcıların kişisel hikayelerini ve 'moda an'larını anlatırken couture dokunuşlarının görüldüğü Sonbahar/Kış 2016-17 koleksiyonlarını daha da heyecan verici kılıyor. Vionnet, Erte ve Paul Poiret tasarımları giyen ve evcil çitalarıyla San Marco Meydanı'nda dolaşan İtalyan aristokrat ve gerçek eksantrik Marchesa Luisa Casati, Dries Van Noten'in bu sezon eşsiz koleksiyonuna ilham oluyor. Dolce & Gabbana dantel ve tül elbise ile Saint Laurent leopar desenli palto Marchesa Casati'nin teatral stilini en iyi anlatan parçalar... Ayrıca Tom Ford'un kadife-saten ayakkabıları ile Van Cleef &Arpels'in Twist Emeraude bileziği kaboşon zümrütleriyle tam da Casati'nin zevkine layık. Mücevher olarak kullandığı yılanlarla Casati'yle yarışamasak da Fornasetti'nin yılan desenli halısı biz faniler için artistik bir deneyim sayılabilir. Brokar sezonun lüksü hissettiren materyallerinden; bu bağlamda Miuccia Prada'nın deyimiyle 'hovarda' koleksiyonundan 50'ler esintili midi elbise favorim. Gucci topuklu gold sandaletler ve Jimmy Choo Lockett clutch ihtişam dozu yüksek olmazsa olmazlar. Öte yandan Cactus de Cartier koleksiyonundaki bu altın ve elmas küpeler gerçek birer sanat eseri. Tıpkı Prada'nın işlemeli kadife Cahier modeli çantası gibi! Dries Van Noten leopar kadife pantolonu. Blaze Milano yün blazer ceket ile birlikte giyip sonbaharı keyifle karşılarken, Ekim'e kadar hoşçakalın...


Zamansız fotoğraflarla güzelliğin standartlarını yeniden belirleyen Peter Lindbergh'in 40 yılı aşan kariyerinde fotoğraflarla nasıl eşsiz hikayeler anlatabildiğini Taschen'den çıkan Peter Lindbergh: A Different Vision on Fashion Photography kitabıyla keşfetmek Kasım ayının en büyük keyfi. Kitabın kapağındaki siyah-beyaz Kate Moss fotoğrafı bu ayki mood'umu oluştururken oldukça etkili oldu. Tıpkı Haider Ackermann'ın çizgili streç yün elbisesi gibi... Onu Prada'nın deri platform ayakkabılarıyla hayal ediyorum. Ve tabii ki altın parıltısıyla Elsa Peretti tasarımı ikonik Tiffany&Co. "Bone Cuff" ile de. Siyah ve beyaz bazen tek başına bazen de monokrom olarak trend ötesi bir hikaye anlatıyor gibi geliyor bana. Gold detaylarla birleştiğinde de zamansızlığı kutluyor. Max Mara'nın deri panelli shearling paltosu tam da bu yüzden siyah çizgileriyle beni kendisine aşık etti. Ona Gucci'nin siyah-beyaz zikzak çantası eşlik etmeli. Marni'nin maskülen ayakkabıları da altın rengiyle ihtişam dozunu biraz artırabilir, ne dersiniz? Siyah ve beyaz kullanırken seçtiğiniz altın aksesuarların kendini gösteren parçalar olması mühim. Verda Alaton'un markası Tohum'un bilekliği, Marni'nin deri detaylı küpeleri ve Fendi'nin Iridia güneş gözlükleri gibi. Ellery'nin siyah krep gömlek elbisesi ile Balenciaga'nın kırık topuk efektli rugan botları birbirine uyumsuz iki parça gibi görünse de siyah-beyazın sonsuz özgürlüğü tam da burada başlıyor. Onları Stella McCartney'nin altın saplı timsah derisi efektli çantasıyla birlikte kullanın. Ferrucio Laviani tasarımı Kartell Bourgie masa lambası şimdiden ikonik tasarımlar arasında yerini aldı. Kışa girerken barok etkisiyle evinize altın bir dokunuş yapabilir.


Yılbaşı gecesi dendiğinde aklıma hep Sex & the City'de Carrie Bradshaw'un pijamasının üzerine giydiği kürkü ve tabii topuklularıyla karlar altındaki New York'ta Miranda'nın evine koştuğu an geliyor. Yılbaşı gecesi dendiğinde aklıma hep Sex & the City'de Carrie Bradshaw'un pijamasının üzerine giydiği kürkü ve tabii topuklularıyla karlar altındaki New York'ta Miranda'nın evine koştuğu an geliyor. Eminim Carrie bugün olsa kesinlikle Gucci'nin işlemeli brokar ve shearling kabanını giyerdi. Hala kutlama havasına girmediyseniz Frank Sinatra'nın 1957 yılında yayımlanan A Jolly Christmas from Frank Sinatra albümü yeter de artar bile. Cire Trudon'un Ottoman mumu ve Jo Malone'un Velvet Rose & Oud parfümü ile evinizi ve kendinizi yeni yıla hazırlayabilirsiniz. Evde bir parti için F.R.S For Restless Sleepers'ın jakarlı robe'u ve Alberta Ferretti'nin işlemeli terlikleri şahane olmaz mı? Ya da Saint Laurent'ın ışıltılı elbisesi ile Miu Miu'nun taşlı kemeri enfes duracaktır. Üşürseniz üzerinize Cashmere in Love'ın kadife detaylı kaşmir hırkasını yakasına Verdura'nın Wrapped Heart broşunu (iliştirerek alabilirsiniz. Sade bir yılbaşı kutlamasında, rahat ama gösterişli bir siluet için Chloe'nin işlemeli trikosuna ve Valentino'nun tül eteğine başvurabilirsiniz. Malone Souliers'nin kadife terlikleriyle ihtişam dozunu artırmayı ihmal etmeyin. Planlarınızda büyük bir yılbaşı balosu varsa bu Alexander McQueen elbise üzerindeki 'sihirli yaratıklar'la sizi gecenin kraliçesi yapacak. Cartier Magicien koleksiyonundaki bu bileklik ile sihir gücünüzü artırabilirsiniz. Aquazzura'nın kadife platformları , Sanayi313 Madame Sole kutu çanta ve Gem Palace'ın pırlantaları bu gece için tasarlanmış gibi. Parti bir yana yılbaşı hediyesiz olmaz. Bu yıl bir değişiklik yapın ve ilk hediyenizi kendinize alın! Ben gözüme Felekşan Onar'ın çağdaş sanatla cam ustalığını muhteşem bir şekilde harmanladığı Pineapple kitap desteğini kestirdim. Hepinize mutlu seneler.


Gözlerimi kapatıyorum ve Jacqueline Kennedy'yi New York Upper East Side'da, 1040 Fifth Avenue'deki rezidansında, Valentino Resort 2017 koleksiyonundan pembe krep elbisesiyle hayal ediyorum. Boynunda Tiffany&Co. T Tennis pembe altın ve pırlanta kolyesi var. Acaba Jackie bugün hayatta olsa Altuzarra'nın Resort 2017 koleksiyonundaki kazayağı desenli topuklularını giyer miydi diye düşünüyorum. Gerçek bir Chanel tutkunu olan Jackie O. eminim Coco Cuba koleksiyonundan bu pembe ve yeşil piton el çantasına bayılırdı. Kimse görmeden, yeni aldığı Chanel Resort 2017 elbisesini heyecanla bana gösteriyor. Natalie Portman'ın Jackie O.'yu canlandırdığı Jackie filmi bu ay vizyona girecek; bu yüzden kesinlikle kaçmaz! Ocak ayının buz gibi havasına inat Hermes'in ikonik H Deco serisindeki kahve fincanımdan kahvemi yudumlarken Assouline'den yeni çıkan Botero kitabına göz atıyorum. Lalique'in göz alıcı yeşil renkli Languedoc vazosuna anneannemin çok sevdiği kala zambakları nasıl da yakışır? Fonda Jackie'nin ikinci kocası Aristotle Onassis'in uzatmalı sevgilisi Maria Callas'ın sesinden Oh Mio Babbino Carro var. Öte yandan kalbim Warren Platner'ın 1966'da tasarladığı Platner Lounge Chair'in yeni gold versiyonunda. Bu koltukta oturup bir yaza merhaba partisi hayal edebilirim. Burnumda L'Objet'in Eau d'Egee Candle - No.3 mumunun kokusuyla Maria Callas'ı üzerinde Gucci Resort '17 puantiyeli elbise ile merdivenlerden inerken görür gibiyim. Amrapali zümrüt ve tanzanit küpeleri ile Gianvito Rossi böğürtlen renkli mule'larıyla kalp atışlarımı artırıyor. Gucci güneş gözlüklerinin üzerinden bol eye-liner'lı gözleriyle sanki bana bakıyor. Uyanıyorum; kar yağıyor. Gelecek ay görüşmek üzere.


Aşkın ve tabii dev elmasların en yakıştığı kişi, Elizabeth Taylor eğer hayatta olsaydı bu ay 85. yaşını kutlayacaktı. "Büyük kızlar büyük elmaslara ihtiyaç duyar." diyecek kadar parıltı düşkünü Taylor'u, Dolce & Gabbana İlkbahar/Yaz 2017 elbise ve Miu Miu kuştüyü ve kristal taşlı ayakkabılarla hayal ediyorum. Mark Cross'un Manray sepet çantasını da unutmuyorum. Hayatı boyunca lüksün doruklarında süzülen bu gösterişli Hollywood divası, Nikos Koulis'in eşsiz kolyesini görseydi eminim kayıtsız kalamazdı. Ya David Webb'in zümrüt ve yakutlarla bezeli Summer Berries adlı bileziğine ne demeli? Louis Vuitton Petite Malle çanta ona bir mücevher kutusunu anımsatacağından vazgeçilmezi olurdu. Tropik desenli Valentino etek ve Miu Miu payetli bluz iri menekşe gözlerine kesinlikle çok yakışırdı. Kıyafetini zümrüt yeşili Gucci süet terliklerle mi tamamlardı bilmiyorum ama sabah gazetelerine, kesinlikle Prada'nın İlkbahar/Yaz 2017 koleksiyonundaki bu bluz ve pantolonla göz atacağına şüphem yok. Şubat demek Sevgililer Günü demekse hangimiz Godiva'nın çikolata kaplı çileklerine hayır diyebiliriz ki? Yves Saint Laurent'ın 80'lerde tasarladığı ikonik kalp küpeler tüm zamanların en romantik hediyesi olarak Seasons & Stories'de. Başrollerinde Ryan Gosling ve Emma Stone'un oynadığı La la Land'i ay bitmeden mutlaka izleyin. Dyptique'in Antoinette Poisson tasarımı desenlerle süslü sınırlı sayıda üretilen Rosa Mundi mumunu da kaçırmayın. Son olarak Londra'ya yolunuz düşerse Tate Britain, 9 Şubat itibariyle 20. yüzyılın en önemli sanatçılarından David Hockney sergisine ev sahipliği yapacak. Şayet gidemezseniz yapıtlarının kapsamlı bir incelemesi niteliğindeki Taschen Yayınları'ndan çıkan David Hockney: A Bigger Book'u edinin.


Nan Kempner'ın dediği gibi; "Bir partinin en iyi yanı, onun için hazırlanmaktır." Kempner, Fran Stark ve Jaqueline de Ribes 1984 yılında New York, Metropolitan Opera'nın 100. yıldönümü partisine (1) nasıl hazırlanmıştı hayal etmek zor değil; ama bu yazıyı okumadan önce ben size en sevdiğiniz parti müziklerini çalmanızı ve hafifçe dans ederek havaya girmenizi tavsiye ederim. Madem Harper's Bazaar'ın 150. yılını kutluyoruz, o halde en iyi parti elbiselerini seçmenin vakti geldi demektir. Magda Butrym omuz dekolteli pullu elbise (2) Oscar de la Renta diz üstü çizmelerle (3) partinin gözdesi. Suzanne Kalan pırlanta küpeler (4) ve Roger Vivier kuş tüyü detaylı saten çantayı (5) da unutmayalım. Johanna Ortiz'in fiyonk detaylı tek omuz kadife elbisesi (9) Cartier Resonances de Cartier yüksek mücevher koleksiyonundaki bu küpeler (10), Miu Miu zümrüt yeşili saten ayakkabılar (11) ve Oscar de la Renta kristal işlemeli kadife çanta (12) ile mükemmel bir uyum içinde. Attico'nun art deco efektli elbisesini (13) Roger Vivier kuş tüyü detaylı saten topuklularla (14) ve Begüm Khan'ın parti küpeleriyle (15) hayal ediyorum. Eğer sizin parti görünümünüz Isabel Marant'ın Sonbahar/ Kış 2017-18 koleksiyonundaki bu look gibi (16) daha maskülen havalarda seyrediyorsa Saint Laurent kadife smokin ceket (17), dantel body (18) ve rugan Freja ayakkabılarla (19) tüm gözlerin odak noktası olabilirsiniz. Artık tek ihtiyacınız Tom Ford Boys & Girls - Scarlett 25 ruj (20) ve Victoria Beckham ile Estee Lauder işbirliğinin mucizevi ürünü Lash Ink Mascara - Blackest (21). Ve gecenin ışıklarına hazırsınız! Bu arada benim gibi dünyanın neresine giderseniz gidin İstanbul'un ışıklarını özleyenlerdenseniz; Assouline'den çıkan The Light of Istanbul (22) kitabının sizi de baştan çıkartacağını söylemeliyim.


Benim için Sonbahar '20 sezonunu heyecan verici kılan koleksiyonların başında Cate Holstein'in 2016 yılında bizlerle buluşturduğu Khaite geliyor. Khaite'nin isyankar ve kesinlikle seksi koleksiyonunda blazerler, kaşmir trikolar ve jean'ler; leopar ve zebra desenleri ile siyah ve tabanın kışkırtıcı işbirliği sezonun hızlı bir özeti niteliğinde. BottegaVeneta'nın kaşmir body'si gardıropların vazgeçilmezi olmaya aday. Ulla Johnson deri şort ve Gabriela Hearst deri çizmelerle kesinlikle kusursuz duracaktır. Fendi'nin ikonik Baguette modeli leopar deseniyle kalbimin daha hızlı atmasının tek suçlusu değil tabii ki. Lauren Rubinski altın zincir kolye de en az onun kadar suçlu. Fendi koleksiyonunda enfes bir kemerle bele oturtulan sarı palto-elbise sezonun renk şampiyonunu belirliyor. İster canlı bir safran, ister ateşli bir ayçiçeği sarısı olsun mutlaka sarı bir parça edinmeli.Victoria Beckham kaşmir balıkçıyı Miu Miu leopar desenli kadife etekle giymeli. Gabriela Hearst safran sarısı süet çizme ile tüm gözler üzerinizde olacak. Christian Dior 30 Montaigne çantanın tarçın rengi ve Chanel zincir bileklik bu görünümün tamamlayıcıları olmaya gönüllü. 90'ların sofistike ve rafine stilinin zirve noktası Carolyn Bessette Kennedy'nin zamansız stil kavramını hak eden bir stil ikonu olduğu muhakkak. Saint Laurent yün ve kaşmir blazer ceketin maskülenliğini, Gabriela Hearst safran sarısı triko ve Chloe taba deri pantolon ile yumuşatın. Altında Chanel kestane kahvesi slingback ayakkabılarıyla NewYork sokaklarında Carolyn Bessette Kennedy'yi hayal edebiliyorum. Sezonun en güzel çantası LouisVuitton All Set ile Cartier pembe altın ve pırlanta Pasha de Cartier saat için ekstra güzel sözler sarf etmeme gerek yok; tek kelimeyle mükemmeller. Her kadının gardırobunun olmazsa olmazı Küçük Siyah Elbise'nin en güzel örnekleri,Audrey Hepburn'ün 1961 tarihli kült filmi Breakfast atTiffany's'de Hubert de Givenchy'nin maharetli ellerinden çıkıp, halen ilham vermeye devam ediyor. Sezonun en iyi Küçük Siyah Elbise'si,Victoria Beckham'ın. Chanel'in alışveriş çantası ve BottegaVeneta'nın gold tokalı siyah kemeri elbisenin ağırbaşlı ihtişamını vurgularken, Jimmy Choo Mahesa leopar desenli çizmelerin gizli seksiliğiyle ters köşe yapıyoruz. İhtişam dozunu artırmak için ise Gilan'ın altın Çintemani küpeleri yeter de artar bile.